Про це йдеться у повідомленні асоціації «Український клуб аграрного бізнесу».
Як зазначається, за попередніми оцінками, валовий збір врожаю гречки буде кращий, ніж за три останні роки і очікується на рівні 114 тис. т, що на 16% перевищує аналогічний показник минулого року.
Такого показника вдасться досягти, на думку експертів, як за рахунок збільшення посівних площ під даною культурою (+3% у порівнянні з попереднім роком), так і за рахунок збільшення врожайності (+15%).
«В останні роки фонд споживання гречки в Україні знаходиться на рівні 120 тис. т. Таким чином, за рахунок власного виробництва вдасться на 95% задовольнити потребу українців в гречці та бути менш залежними від можливих зупинок імпортних поставок зі сторони Російської Федерації», — коментує аналітик УКАБ Світлана Литвин.

Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

Вінницький хаб агрохолдингу МХП завершив обмолот ранніх зернових та олійних культур.

Асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ) та агенція UCABevent збирають провідних СЕО, власників, інвесторів та інноваторів, щоб провести разом тест «на людяність» бізнесу під час XVII Міжнародної конференції «Ефективне управління агрокомпаніями» (LFM).

Компанія ІМК завершила обмолот озимої пшениці урожаю-2026.

Сільгоспвиробники Вінниччини станом на 10 серпня 2026 року зібрали зернові та зернобобові культури з площі 245,6 тис. га, що становить 59,9% до прогнозу.

Українські сільгоспвиробники станом на 10 серпня 2026 року обмолотили 5,63 млн га зернових і зернобобових культур, або 48,6% прогнозованих площ.

На ринку круп’яних культур спостерігається суттєве зниження виробництва, що тягне за собою зростання цін на соціальні крупи.

Українські аграрії зменшують посівні площі під основними круп’яними культурами через низку причин. Зокрема, ячменю менше на полях через вплив погоди, яка призвела до загибелі посівів. Натомість площі під горохом зростають, однак їх на 20 тис. га менше, ніж торік.

Ринок продовжує перебувати під впливом високих витрат на виробництво, переробку, енергоносії, логістику та оплату праці. Крім того, пропозиція української сировини залишається обмеженою, тоді як споживчий попит є стабільним. Тож у серпні подорожчання очікується для більшості видів круп, однак найбільше зростання може продемонструвати саме гречка.

У липні 2026 року було експортовано 3,67 млн т агропродукції, що на 23,4% менше, ніж попереднього місяця.

В Україні обмолочено 4,01 млн га зернових і зернобобових культур, або 33,9% прогнозованих площ. Загальний намолот досяг 17,59 млн т, збільшившись за тиждень на 6,94 млн т, або 65,2%.