Зростання цін на тепличні огірки зафіксовано в Україні цього тижня.
Про це повідомляє EastFruit.
Зазначається, що протягом минулого тижня обсяги збору огірків у місцевих тепличних господарствах суттєво скоротилися, тоді як торгова активність у сегменті продовжувала зростати.
Наразі тепличні комбінати відвантажують продукцію по 135–175 грн/кг (3,07–3,98 $/кг), що в середньому на 10% дорожче, ніж наприкінці попереднього робочого тижня.
За словами виробників, подорожчання зумовлене насамперед зниженням пропозиції. Через похолодання та похмуру погоду на початку тижня врожайність у теплицях скоротилася.
Додатковим фактором стало зменшення імпорту: постачання огірків із Туреччини знизилися до мінімального рівня через сезонні причини, що дозволяє українським виробникам підвищувати ціни в умовах активного попиту.
Водночас станом на останню декаду березня ціни на тепличні огірки на внутрішньому ринку були в середньому на 34% вищими, ніж за аналогічний період минулого року.
Учасники ринку прогнозують, що найближчим часом продукція може почати дешевшати через поступове зростання пропозиції з місцевих тепличних господарств.

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

Виробники тепличних огірків в Україні цього тижня підвищили відпускні ціни на свою продукцію.

Близько 40 юридичних і фізичних осіб сформували тепличний кластер у Хмельницькій області з метою переходу від хаотичного виробництва до системного ринку.

Україна у січні-липні 2026 року імпортувала тракторів на суму $507,5 млн, що на 2% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Ціни на свиней у країнах Європейського союзу протягом останнього тижня зросли майже на всіх основних ринках. Водночас в Україні на 24–30 серпня 2026 року прогнозують закупівельну ціну живих свиней на рівні 71–72 грн/кг.

Тепличним господарствам у нідерландському регіоні Вестланд уперше заборонили використовувати воду з каналів для зрошення через сильну посуху.

Найбільшою проблемою в овочівництві у фермера з Миколаївщини була якість води для поливу, що негативно впливала на розвиток рослин і врожайність.

Бренд «Жу-жу shop» із Чернігівської області випустив на ринок шоколадні огірки «Ніжинські».

Робоча група з питань розвитку садівництва Міністерства економіки та довкілля одноголосно підтримала пропозицію профільних асоціацій про скасування обов’язкових норм щодо залучення сезонних працівників під час створення садів і теплиць за грантовими програмами.

Ціни на молоду картоплю продовжують помітно знижуватися за мірою збільшення пропозиції на ринку України.

Туреччина вимагає від України негайного перегляду, призупинення або анулювання антидемпінгових мит на імпорт огірків і помідорів, запроваджених у липні 2025 року.