Власник 1,5-гектарного саду в селі Тарнівці Ужгородського району Михайло Соханич оголосив про самозбір яблук у богарному саду за невелику плату.
Про це повідомляє «Суспільне: Ужгород».
Загалом у саду ростуть три сорти яблук. Цьогоріч найбільше вродив зимовий сорт Пінова, каже власник.
«Це осінньо-зимові яблука, їм потрібно восени багато сонця, щоб вони почервоніли. Якщо вони не червоні, а зеленуваті, тоді не мають того смаку. Якщо ж вони вже такі, як зараз, то дуже соковиті. З них навіть сік тече. Це наш натуральний сад, а не крапельний. Відрізняється він від крапельного смаком та якістю. Адже він більше бере поживних речовин із землі сам. На нього не потрібно крапати міндобрива і лити на листя», — зазначає Михайло Соханич.
На плантації власник висадив 800 дерев. Цього року врожай уродив лише на 15% — це 9 т яблук. Минулого ж зібрали понад 60 т. Сад Михайло Соханич висадив 10 років тому.
«Ми бачили, що на той час було вигідно його садити. Вирішили посадити такий сорт. Але нині в нас не виходить те, що виходило в той час. Адже він не родить щороку. Наприклад, цього року уродив на 15%. А затрати однакові — що є яблука, що нема. Його потрібно обробляти, косити, фрезерувати. Ми сюди гербіциди не сиплемо під дерева, лише фрезеруємо їх. На даний час він не є таким перспективним, тому що немає ціни на яблука», — розповів власник.
Триватиме самозбір яблук до кінця жовтня.

BEDNAR показала техніку для основних польових операцій

CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

Італійський інститут біонаук та біоресурсів CNR-IBBR відкрив в Умбрії один із найбільших у світі генетичних банків оливок під назвою Domus Olearia.

Заготівельники яблук у Волинській області скуповують у населення продкуцію по 2-3 грн/кг залежно від громади та умов доставки.

Садівники Полтавщини 2026 року планують зібрати близько 48 тис. т яблук, це на 20% більше, ніж минулоріч. Збирати плоди у регіоні почали на початку вересня і завершать у жовтні.

Волоський горіх — практично безвідходна культура. І заробляти тут можна не лише на продажі ядра. З нього віджимають олію, виготовляють мацерати, а макуху, що залишається після віджиму, переробляють на борошно та інші харчові продукти. Використання знаходиться навіть для зелених горіхів, перегородок, шкаралупи та листя. Тож один урожай може дати виробнику одразу кілька продуктів із доданою вартістю.

Артур Опаленик із Закарпаття близько семи років тому вирішив зайнятися виробництвом квасу. На сьогоднішній день його Bubble Art випускає квас, мохіто та лимонади, а сезонні обсяги сягають близько 100 тонн.

В Україні садівники знижують відпускні ціни на яблука через стриманий попит і збільшення пропозиції осінніх сортів.

Крафтове виробництво «Сади Лонго Май», що на Закарпатті, займається переробкою яблук на сік, сидр та оцет. Плоди купують у місцевих жителів, а до збору залучають друзів і знайомих.

Крафтове виробництво «Сади Лонго Май», що на Закарпатті, виготовили близько 5 тис. пляшок сидру.

Восени на Закарпатті багато яблук. Іноді — занадто. Вони падають у траву та лежать під старими деревами. Зазвичай до 2000-х років ці яблука можна було здати й отримати досить непогані кошти. Проте 15-20 років тому люди не знали, що робити зі своїм урожаєм. Старі сади почали занепадати, місцеві мешканці не бачили сенсу в догляді за деревами, адже вони перестали приносити прибутки. Вкладена праця не виправдовувалася матеріально та емоційно.

У запуск виробництва «Янко-чай» інвестовано понад 4 млн грн. Для цього були використані власні кошти, кредити за програмою «5-7-9%» та державні гранти.