Агрометеорологічні умови є сприятливими для перезимівлі озимих культур, які на зараз перебувають у стані вимушеного зимового спокою.
Про це йдеться в Аналітичній довідці про агрометеорологічні умови та стан посівів сільськогосподарських культур в Україні від НААН, опублікованій на сайті Мінагрополітики.
Зазнчається, що кінець третьої декади листопада – початок першої декади грудня характеризувалися помірно прохолодною погодою з незначними локальними опадами у вигляді дощу та мокрого снігу.
За даними наукових установ, середня температура повітря знаходилася у межах – від 0,2 до 3,5 0С тепла і була на 1,3-3,7 0С вище норми. Максимальна температура повітря у найтепліші дні підвищувалася до 3,4-6,3 0С, мінімальна – у найпрохолодніші ночі на півночі місцями знижувалася до 5,0-6,0 0С морозу на поверхні ґрунту. Температура грунту на глибині 5 см становила 1,5 0С тепла, грунт на зараз талий.
Опади у вигляду дощу та мокрого снігу спостерігалися майже на всій території країни, кількість їх коливалася у межах від 4,2 до 8,1 мм. Так, у листопаді середня кількість опадів у більшості областей була близькою до норми або дещо більшою за неї (31-53 мм). У Житомирській, Рівненській, Волинській, Львівській, Івано-Франківській, Закарпатській, Одеській та Миколаївській областях кількість опадів у цьому місяці становила 56-79% місячної норми (22-42 мм).
«Разом з тим, деяке підвищення середньодобових температур до понад біологічного мінімуму, а мінімальних ‒ місцями до 0 0С пробуджує ростові й фізіологічні процеси у рослин, хоча інтенсивність їх невисока. Це призводить до витрат запасних пластичних речовин. За поступового зниження температур морозостійкість озимих відновиться. Їх стан задовільний, ризиків для перезимівлі не спостерігається», — додали фахівці.

Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні

На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

У Європейському Союзі прогнозують незначне скорочення виробництва олійних культур у 2026/27 маркетинговому році, попри збільшення посівних площ майже на 7% порівняно з попереднім сезоном. Причиною стали тривала спека та посуха, які знизили врожайність сої, ріпаку й соняшнику.

Посів озимих зернових у пізні терміни — цілком звичне явище з огляду на погодні виклики та складні реалії воєнного часу. Щоб строки сівби суттєво не вплинули на майбутню врожайність, варто приділити особливу увагу первинному захисту культур, зокрема у контексті контролю комплексу хвороб.

Світові ціни на цукор майже на 15% вищі, ніж рік тому. Спека й посуха скорочують урожай цукрової тростини в Індії та Бразилії, а також цукрових буряків у Європі. Додатковим ризиком залишається Ель-Ніньйо, вплив якого на погодні умови може тривати й наступного року.

Підгризаючі совки є серйозною загрозою посівам озимих культур в осінній період. Зважаючи на активізацію цих та інших шкідників, варто ретельно моніторити поля, а під час вибору рішень для їх контролю — враховувати низку факторів навколишнього середовища.

На Кіровоградщині аграрії продовжують збирати кукурудзу та соняшник. Водночас озимими пшеницею та ячменем уже засіяли 280,2 тис. га із запланованих 443,3 тис. га.

На Івано-Франківщині зібрали 72% запланованих площ зернових і зернобобових культур. Аграрії намолотили 579 тис. т зерна із середньою врожайністю 56,1 ц/га.

Українські сільгоспвиробники станом на 13 жовтня 2026 року озимими культурами засіяли 4,48 млн га, або 71,0% прогнозованих площ.

Цього сезону попит на насіння сільгоспкультур дещо менший, ніж торік, адже впливає ціна на товарне зерно та погодні умови. Тому деякі насіннєві компанії не ризикують закладати ділянки, зважаючи на кількість опадів.

Агрометеорологічні умови упродовж вересня на території України були неоднорідними. У більшості днів місяця переважала тепла погода, в окремі періоди температура повітря знижувалась унаслідок декількох хвиль похолодань.

Світовий ринок квасолі у сезоні 2026/27 може зіткнутися з обмеженою пропозицією через скорочення виробництва у Канаді, США, Мексиці, Бразилії й Аргентині. Найбільші ризики стосуються чорної квасолі та пінто.