В Україні сьогодні зареєстровано понад 50 тисяч фермерських господарств, які обробляють до 100 га. Але тих, що працюють, — до 20 тисяч.
Про це повідомила виконавча директорка ГО «Асоціація фермерів та приватних землевласників України» Інна Савченко під час Всеукраїнського дня картоплі Potato Ukraine 2024, що сьогодні відбувся у Волинській області на базі ФГ «Еко Тур».
«Картопля є культурою, яка цікава фермерам, і особливо дієвим механізмом під час її вирощування є створення кооперативів та об’єднань. Саме такі формати приноситимуть результат як для самого фермера, так і громад», — впевнена Інна Савченко.
Вона додала, що під час Potato Ukraine 2024 фермери познайомилися із сучасними технологіями вирощування, зберігання та переробки картоплі, що дасть поштовх для подальшого розвитку галузі в Україні.
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua