Аномальні зимові морози спричинили значні втрати врожаю кісточкових культур у Вінницькій області — аграрії вже прогнозують недобір до 80% абрикосів і персиків.
Про це повідомляє «Укрінформ» із посиланням на керівника Асоціації садівників Вінниччини «Вінницясадвинпром» Сергія Бойчука.
За його словами, тривалі періоди низьких температур призвели до загибелі плодових бруньок у садах практично по всій території області. Найбільше постраждали абрикоси та персики — втрати оцінюють на рівні до 80%.
Щодо вишень, черешень і слив, очікуваний недобір урожаю становить 30–40%. Водночас яблуневі сади перенесли зиму краще — втрати прогнозуються на рівні 10–15%.
Бойчук зазначає, що ситуація з кісточковими культурами може ще погіршитися у разі весняних заморозків після початку вегетації. Частково вплив весняних холодів можна мінімізувати агротехнічними заходами та застосуванням антистресових препаратів, однак втрати від зимових морозів уже є незворотними.

Молочне господарство на Вінниччині утримує майже 10 тисяч голів ВРХ

Датчик справний, а трактор втрачає тягу: де ховалася несправність

Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід

В Україні закладаються нові яблуневі сади, також на ринку з’являються нові гравці.

Фермерське господарство «Велес Віта» у селі Попелюхи на Вінниччині утримує майже 10 тис. голів великої рогатої худоби та продовжує розширювати виробничі потужності.

Щоб уникнути браку кадрів, збір вишні в Україні почали механізувати: вже налічується щонайменше п’ять комбайнів.

У 2026 році виробництво абрикосів і персиків у Молдові зросло порівняно з минулим сезоном. Виробники отримали плоди високої якості, значна частина яких відповідає вимогам преміального сегмента й уже готується до експорту.

У більшості країн Північної півкулі погодні умови сприяли формуванню високого врожаю черешні, що забезпечило більшу пропозицію продукції порівняно з минулим роком. Водночас зростання обсягів виробництва посилило цінову конкуренцію практично на всіх ключових ринках, тоді як локальні погодні аномалії, дефіцит робочої сили та зміна експортних потоків продовжують впливати на ситуацію в окремих країнах.

Для виробництва натурального яблучного оцту найкраще підходять тверді сорти яблук, зокрема Лігол, Фуджі, Піно та Целеста.

Найвищу рентабельність серед усіх садових культур нині може давати персик.

Польські садівники можуть втратити до 50% майбутнього врожаю яблук через сильні зимові та весняні заморозки.