У непрофесійних сховищах собівартість овочів зростає стрімкіше
Ціни на капусту не перевищують 10 грн/кг
02 квітня 2026, 16:52 671
На початку квітня на українському ринку білоголової капусти фіксується подальше зниження цін.
Про це повідомляють аналітики EastFruit.
За даними щоденного моніторингу, лише за минулі вихідні капуста подешевшала в середньому на 21%. Наразі основні угоди укладаються в межах 3–9 грн/кг (0,07–0,20$/кг).
Ключовим фактором цінового падіння учасники ринку називають погіршення якості продукції через тривале зберігання. Водночас знижується і попит, що додатково посилює тиск на ціни.
Порівняно з аналогічним періодом минулого року капуста вже подешевшала в середньому на 84%. Для порівняння, на початку квітня 2025 року ціни становили 35–42 грн/кг.
Аналітики не відкидають подальшого здешевлення продукції, оскільки якість овочів у сховищах продовжує погіршуватися.
02 вересня 2026, 07:20248На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:202591День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
28 серпня 2026, 07:20969Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
- 02 вересня 2026, 14:56 2382
Фермерам Черкащини дають 15 тис. грн/га за вирощування овочів: стартувало подання заявокЧеркаська область надає фінансову підтримку на безповоротній основі фермерським та сімейним фермерським господарствам, які вирощували у 2026 році овочі борщового набору.
- 31 серпня 2026, 07:20 2594День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
На Волині відбувся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», який став фінальною подією ініціативи «Volyn Smart Agro Cluster — економічний розвиток сільських територій». Захід об’єднав понад 100 фермерів, виробників картоплі, науковців, представників бізнесу, громад та партнерських організацій.
- 22 серпня 2026, 13:20 1079
Овочі борщового набору на Херсонщині дорожчають у сезонОвочів борщового набору на ринках Херсонської області влітку побільшало, проте ціни на них залишились високими, навіть у розпал збору врожаю.
- 20 серпня 2026, 14:50 1315
Вінниця створює пояс продовольчої безпекиВлада Вінниці націлена на продовольчу безпеку громади, для чого фінансово підтримує фермерів, а також розширює мережу ярмарків.
- 14 серпня 2026, 10:30 774
Спека грає на користь шкідникам: як підбирати ефективні рішення для захисту посівівСпекотний серпень — додатковий виклик у захисті та підживленні польових, плодових, овочевих культур і винограду. Адже такі погодні умови рідко відповідають температурним регламентам застосування більшості пестицидів і агрохімікатів та обмежують можливості для обробок.
- 29 червня 2026, 15:25 1040
Молдова забезпечує себе овочами лише наполовинуМолдова втратила статус нетто-експортера овочів — нині імпорт перевищує експорт у 15 разів. Внутрішнє виробництво не покриває дедалі більший попит на ринку.
- 25 червня 2026, 16:52 1014
Молода картопля за тиждень подешевшала на 20%Ціни на молоду картоплю продовжують помітно знижуватися за мірою збільшення пропозиції на ринку України.
- 23 червня 2026, 18:00 900
Ціни на капусту в Польщі оновили мінімумиЦіни на молоду білоголову капусту в Польщі на початку сезону виявилися на історично низькому рівні.
- 23 червня 2026, 14:28 709
Ціни на помідори в Україні знижуються шість тижнів поспільУкраїнські виробники продовжують опускати ціни на помідори протягом шести тижнів поспіль.
- 24 квітня 2026, 16:07 1182Стартував сезон української ранньої капусти: ціни значно нижчі за торішні
Перші незначні партії молодої білоголової капусти вітчизняних виробників з'явилися на українському ринку.