Україна конкурує з Китаєм у вирощуванні солодкої паприки
Про це розповів директор з розвитку компанії «Натур Світ» Ігор Андрієнко під час конференції «Переробка плодоовочевої та ягідної продукції. Сучасні тренди», організованої фондом ЛАСКА та Українським проектом бізнес-розвитку плодоовочівництва (UHBDP).
«Ми маємо амбіцію конкурувати з китайським монополістом у виробництві солодкої паприки для харчових фарбників. Таку паприку Китай вирощує тисячами гектарів і переробляє. Але через суровий клімат і бідність ґрунтів азійський виробник не може задовольняти великі світові підприємства, котрі вимагають більш екологічної продукції», — розповів Ігор Андрієнко.
За його словами, в перший рік експериментували на ділянках у Харківській та Сумській областях, а також на півдні України. Висновок: особлива паприка добре росте в Україні та має потрібну якість і кількість основного пігменту у своєму складі, тому отримала схвалення від потенційних європейських клієнтів.
Ігор Андрієнко зазначає, що ціни на таку продукцію поки що прив’язані до китайських і складають нинішнього року 1,20 $/кг.
Ірина Садова, AgroPortal.ua
14 вересня 2026, 07:20349У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі
11 вересня 2026, 07:20439В Україні представили колекційний альманах про український хліб
09 вересня 2026, 07:20824У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH
- 07 вересня 2026, 07:20 1178
Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянкиУ селі Криничне Болградського району Одеської області вирощування арпаджику — насіннєвої цибулі-сіянки — стало родинною справою, яку передають із покоління в покоління. Родина Тодорових продовжує цю традицію, хоча останніми роками вирощувати культуру стає дедалі складніше.
- 22 серпня 2026, 13:20 1148
Овочі борщового набору на Херсонщині дорожчають у сезонОвочів борщового набору на ринках Херсонської області влітку побільшало, проте ціни на них залишились високими, навіть у розпал збору врожаю.
- 14 серпня 2026, 10:30 1013
Спека грає на користь шкідникам: як підбирати ефективні рішення для захисту посівівСпекотний серпень — додатковий виклик у захисті та підживленні польових, плодових, овочевих культур і винограду. Адже такі погодні умови рідко відповідають температурним регламентам застосування більшості пестицидів і агрохімікатів та обмежують можливості для обробок.
- 29 червня 2026, 15:25 1104
Молдова забезпечує себе овочами лише наполовинуМолдова втратила статус нетто-експортера овочів — нині імпорт перевищує експорт у 15 разів. Внутрішнє виробництво не покриває дедалі більший попит на ринку.
- 25 квітня 2022, 18:00 3905
Фермери півдня діляться досвідом вирощування овочів50 виробників овочів із південних областей України, більшість із яких зараз знаходяться в окупації, створили навчальний курс, де діляться агрономічними секретами щодо вирощування 5 основних культур: буряку, картоплі, цибулі, моркви, капусти.
- 26 грудня 2021, 09:00 2168
Фермер: Втрати через кліматичні зміни прямують до 100%Зважаючи на продовження динаміки кліматичних змін, спричинені ними втрати прямують до 100%. Для ягідників і виноградарів стає незрозумілим: закриватися чи змінювати культури та сорти.
- 21 грудня 2021, 11:35 1369
Думка: Фермери самостійно не зможуть протистояти змінам кліматуВже три роки поспіль виноградарі та овочівники на півдні України втрачають до 85% урожаю.
- 04 жовтня 2021, 10:19 1562
Канали збуту треба шукати в міжсезонняВиробник ягід має активно шукати шляхи збуту в міжсезоння. Це дасть свої плоди під час збору врожаю. - 10 жовтня 2019, 14:51 2798
Натур Світ відправить першу товарну партію солодкої паприки на експортКомпанія «Натур Світ» розраховує уже цього року зібрати першу товарну партію солодкої паприки і щороку планує поставляти на експорт більше 20 т продукту. - 09 жовтня 2019, 10:17 4237
Натур Світ запускає завод з виробництва ефірної оліїКомпанія «Натур Світ» вже у листопаді планує запуск заводу з виробництва ефірної олії із зерна коріандру, а у подальшій стратегії — відкриття заводу з переробки спецій в Україні.