Продовольче планування: для уникнення дефіциту фермерам необхідно зосередитись на овочах
Війна підняла ціни на польську моркву
02 квітня 2022, 13:15 1247
Перебої з поставками свіжої плодоовочевої продукції по всій території України через ведення бойових дій мають помітний вплив на рівень оптових та роздрібних цін у плодоовочевому сегменті на польському ринку.
Такі дані моніторингу проєкту EastFruit.
Зокрема, польські виробники повідомляють про те, що цього тижня значно зросли ціни на моркву.
Сьогодні більшість польських експортно-орієнтованих компаній займаються поставками моркви в Україну, що у свою чергу провокує суттєве зростання відпускних цін у даному сегменті.
У результаті подорожчання ціни на моркву на польському ринку вже в середньому на 14% вище, ніж наприкінці березня минулого року. Більше того, більшість гравців ринку впевнені у подальшому зростанні цін у даному сегменті, оскільки на ринку вже відчувається дефіцит моркви, тоді як попит як усередині країни, так і з боку експортерів залишається досить високим.
