Аграрний сектор України працює в умовах безпрецедентного тиску через високі виробничі витрати, нестачу працівників і невизначеність на ринку зерна.
Про це розповіла директорка ТОВ «Агрофірма імені Шевченка» Алла Кравченко «Інформаційному порталу Чернігівщини».
За її словами, суттєвим викликом для аграріїв залишаються постійні зміни в законодавстві та проблеми з бронюванням працівників. Водночас високі ціни на пальне й добрива збільшують собівартість продукції та ускладнюють планування виробництва, а ринкова ціна на зерно залишається критично низькою.
На цьому тлі саме тваринництво, за словами Алли Кравченко, може стати одним із ключових факторів фінансової стійкості господарств.
«Тваринництво — це додана вартість. Цей рік покаже всім: у кого є тваринництво — ми виживемо. Дай Бог, не буде ніяких форс-мажорів чи воєнних дій, але в цілому ми спрямовуємо зерно в переробку, у свої корми, а корми з’їдаються й повертаються молоком та м’ясом», — пояснила вона.
Стабільність збуту молочної сировини також забезпечує підприємству співпраця з великими покупцями. Надійними партнерами «Агрофірми імені Шевченка» є компанії «Сандора», «Яготинське» та Roshen, що забезпечує стабільні надходження коштів.

Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION

Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні

На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства

У Європі фіксують поширення нової епізоотичної загрози — вірусу Шамонда (Shamonda virus, SHAV), який уражає велику рогату худобу та може спричиняти значні втрати молочної продуктивності й репродуктивні проблеми.

Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на початок жовтня в Україні становила 16,4 грн/кг без ПДВ, що на 1 грн більше відносно попереднього місяця. Відносно жовтня 2025 року молоко подешевшало на 70 коп.

Закупівельні ціни на фуражну кукурудзу продовжують знижуватись поточного тижня в українських портах.

Загальне виробництво молока в Україні 2026 року зменшується. Це відбувається насамперед через скорочення надоїв у господарствах населення, промислові ж підприємства нарощують обсяги та забезпечують більшу частину постачань молока.

Обсяг виробництва сільськогосподарської продукції в Україні у січні − вересні 2026 року збільшився на 0,9% порівняно з аналогічним періодом минулого року (у січні – серпні показник зріс на 5,9%).

Висока вартість логістики продовжує тиснути на експортні ціни на пшеницю, а перспективи подальшого зростання ринку дедалі більше залежать від перебігу посівної кампанії.

Український сектор тваринництва продовжує зазнавати структурної трансформації під впливом ринкових і безпекових викликів.

Затяжні опади ускладнюють збирання кукурудзи в Україні та збільшують витрати аграріїв.