Ціни на моркву за тиждень підскочили на 34%
В Україні зростають ціни на торішню моркву
28 травня 2026, 16:50 898
В Україні продовжується підвищення цін на торішню моркву.
Про це повідомляє проєкт EastFruit.
Основною причиною подорожчання експерти називають поступове вичерпання запасів якісної продукції в господарствах.
За даними учасників ринку, гуртові покупці дедалі частіше стикаються з дефіцитом моркви високої якості, що підтримує цінове зростання.
Наразі торішню моркву виробники реалізують за ціною 17–25 грн/кг ($0,38–0,56/кг), що в середньому на 27% більше, ніж наприкінці попереднього тижня. Для порівняння, ще тиждень тому ціни не перевищували 20 грн/кг.
Фермери зазначають, що пожвавлення торговельної активності на ринку коренеплодів на тлі сезонного скорочення запасів призвело до дефіциту якісної продукції та, відповідно, до підвищення відпускних цін.
Попри зростання, нинішній рівень цін залишається значно нижчим, ніж торік: наприкінці травня 2025 року морква коштувала в середньому на 84% дорожче.
16 жовтня 2026, 07:20142На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:20530Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
12 жовтня 2026, 07:20655Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
- 16 жовтня 2026, 13:20 320
На Київщині зібрали понад 1,7 млн т овочів борщового наборуГосподарства Київської області станом на 14 жовтня зібрали 1,77 млн т овочів борщового набору з площі 107,03 тис. га. Середня врожайність становить 165,3 ц/га.
- 09 жовтня 2026, 17:25 105630
Фермер із Чернігівщини продає по 2 грн/кг картоплю, яку раніше здавав на крохмальФермер із Лукашівки Григорій Ткаченко, який усе життя займається вирощуванням картоплі на Чернігівщині, називає цьогорічний урожай посереднім.
- 09 жовтня 2026, 06:03 858
Перці під замовлення: як виробник гострих соусів вибудував співпрацю з фермерамиВід домашніх експериментів — до співпраці з фермерськими господарствами, які вирощують спеціальні сорти на замовлення виробника. Так розвивається історія вінницького бренду HellDaddy, який уже десять років створює гострі соуси.
- 07 жовтня 2026, 06:07 1577
Збитки борщового набору: чому овочівники йдуть у мінусВирощувати овочі борщового набору вигідно лише за можливості масштабування й автоматизації. На малих площах із ручною працею фермери ризикують отримати збиток замість очікуваного прибутку.
- 03 жовтня 2026, 15:28 5113
Багато українських господарств відмовились від вирощування цибуліДефіцит цибулі та суттєве зростання цін на цю продукцію очікується в Україні навесні.
- 27 вересня 2026, 06:23 3394
Від однієї теплиці до трьох: досвід Опішнянської громади з вирощування овочівЗі світлом лише дві години на добу і пізнім стартом сезону Опішнянська громада змогла заробити на овочах із теплиць і відкритого ґрунту 1,2 млн грн. Найбільший попит мали капуста й огірки, а от томати йшли важче. На наступний рік планують вирощувати в теплиці ранню капусту.
- 23 вересня 2026, 05:58 7099
Підвищений ціновий тиск: які продукти подорожчають до кінця осеніДо кінця осені не варто очікувати одномоментного подорожчання продуктового кошика. Ціни рухатимуться нерівномірно, залежно від сезону, пропозиції, собівартості виробництва та витрат на зберігання і логістику.
- 21 травня 2026, 18:00 1069
Ціни на моркву за тиждень підскочили на 34%Чергове зростання цін на торішню моркву зафіксовано в Україні цього тижня.
- 20 березня 2026, 17:24 944Морква дешевшає через активний розпродаж запасів зі сховищ
Чергове зниження цін на моркву спостерігається цього тижня в Україні.
- 04 лютого 2026, 11:10 1270
Експерт назвав овочі, на яких цього року виробникам не вдасться заробитиУ деяких регіонах на початку вересня минулого року цибуля ще стояла в полі, залишалася там до грудня і на реалізацію не пішла. Надмірні опади спричинили пошкодження овочу.