В Україні продовжується підвищення цін на торішню моркву.
Про це повідомляє проєкт EastFruit.
Основною причиною подорожчання експерти називають поступове вичерпання запасів якісної продукції в господарствах.
За даними учасників ринку, гуртові покупці дедалі частіше стикаються з дефіцитом моркви високої якості, що підтримує цінове зростання.
Наразі торішню моркву виробники реалізують за ціною 17–25 грн/кг ($0,38–0,56/кг), що в середньому на 27% більше, ніж наприкінці попереднього тижня. Для порівняння, ще тиждень тому ціни не перевищували 20 грн/кг.
Фермери зазначають, що пожвавлення торговельної активності на ринку коренеплодів на тлі сезонного скорочення запасів призвело до дефіциту якісної продукції та, відповідно, до підвищення відпускних цін.
Попри зростання, нинішній рівень цін залишається значно нижчим, ніж торік: наприкінці травня 2025 року морква коштувала в середньому на 84% дорожче.

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Овочів борщового набору на ринках Херсонської області влітку побільшало, проте ціни на них залишились високими, навіть у розпал збору врожаю.

Спекотний серпень — додатковий виклик у захисті та підживленні польових, плодових, овочевих культур і винограду. Адже такі погодні умови рідко відповідають температурним регламентам застосування більшості пестицидів і агрохімікатів та обмежують можливості для обробок.

Молдова втратила статус нетто-експортера овочів — нині імпорт перевищує експорт у 15 разів. Внутрішнє виробництво не покриває дедалі більший попит на ринку.

Ціни на молоду картоплю продовжують помітно знижуватися за мірою збільшення пропозиції на ринку України.

Ціни на молоду білоголову капусту в Польщі на початку сезону виявилися на історично низькому рівні.

Українські виробники продовжують опускати ціни на помідори протягом шести тижнів поспіль.

Сезон збору спаржі в господарстві INSTAFERMA, що на Житомирщині, розпочався дуже пізно — 5 травня.

Чергове зростання цін на торішню моркву зафіксовано в Україні цього тижня.

Чергове зниження цін на моркву спостерігається цього тижня в Україні.

У деяких регіонах на початку вересня минулого року цибуля ще стояла в полі, залишалася там до грудня і на реалізацію не пішла. Надмірні опади спричинили пошкодження овочу.