Чергове зростання цін на торішню моркву зафіксовано в Україні цього тижня.
Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
За словами фермерів, торговельна активність у цьому сегменті помітно зросла, що на тлі сезонного скорочення запасів цієї продукції в місцевих господарствах призвело до дефіциту якісних коренеплодів на внутрішньому ринку. У сформованій ситуації виробники отримали можливість і надалі підвищувати відпускні ціни на свою продукцію, пояснюють фахівці.
Фермерам уже вдається реалізовувати торішню моркву в діапазоні 13–20 грн/кг ($0,29–0,45/кг), що в середньому на 34% вище, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Зараз морква в Україні в середньому на 56% дешевша, ніж в аналогічний період минулого року. Більшість ключових гравців ринку сходяться на думці, що позитивна цінова динаміка збережеться й надалі, однак темпи зростання можуть бути вже не такими стрімкими.

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Ціни на молоду картоплю продовжують помітно знижуватися за мірою збільшення пропозиції на ринку України.

Ціни на молоду білоголову капусту в Польщі на початку сезону виявилися на історично низькому рівні.

Українські виробники продовжують опускати ціни на помідори протягом шести тижнів поспіль.

В Україні продовжується підвищення цін на торішню моркву.

Ціни на торішню картоплю в Україні підвищуються з минулого тижня.

Ціни на ріпчасту цибулю в Україні почали зростати після нетривалого періоду стабільності.

Чергове зниження цін на моркву спостерігається цього тижня в Україні.

Для кожного овоча можна провести аналітику, і є вікна можливостей для продажу. Бувають злети, а є і провали, рік від року відрізняється, але якщо в проміжку п’яти років накласти графік один на одний у межах одного місяця, то ми побачимо певні тенденції.

У деяких регіонах на початку вересня минулого року цибуля ще стояла в полі, залишалася там до грудня і на реалізацію не пішла. Надмірні опади спричинили пошкодження овочу.

Сімейне фермерське господарство Poskitts у графстві Північний Йоркшир (Велика Британія) у передріздвяний період збирає до 150 т моркви на тиждень, працюючи без вихідних, щоб забезпечити підвищений сезонний попит супермаркетів.