Сезон спаржі розпочався раніше, але обсяги збору менші, ніж торік
Ціни на моркву за тиждень підскочили на 34%
21 травня 2026, 18:00 1065
Чергове зростання цін на торішню моркву зафіксовано в Україні цього тижня.
Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
За словами фермерів, торговельна активність у цьому сегменті помітно зросла, що на тлі сезонного скорочення запасів цієї продукції в місцевих господарствах призвело до дефіциту якісних коренеплодів на внутрішньому ринку. У сформованій ситуації виробники отримали можливість і надалі підвищувати відпускні ціни на свою продукцію, пояснюють фахівці.
Фермерам уже вдається реалізовувати торішню моркву в діапазоні 13–20 грн/кг ($0,29–0,45/кг), що в середньому на 34% вище, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Зараз морква в Україні в середньому на 56% дешевша, ніж в аналогічний період минулого року. Більшість ключових гравців ринку сходяться на думці, що позитивна цінова динаміка збережеться й надалі, однак темпи зростання можуть бути вже не такими стрімкими.
14 жовтня 2026, 07:20171Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
12 жовтня 2026, 07:20468Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
09 жовтня 2026, 07:201271Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи
- 09 жовтня 2026, 17:25 105492
Фермер із Чернігівщини продає по 2 грн/кг картоплю, яку раніше здавав на крохмальФермер із Лукашівки Григорій Ткаченко, який усе життя займається вирощуванням картоплі на Чернігівщині, називає цьогорічний урожай посереднім.
- 07 жовтня 2026, 06:07 1524
Збитки борщового набору: чому овочівники йдуть у мінусВирощувати овочі борщового набору вигідно лише за можливості масштабування й автоматизації. На малих площах із ручною працею фермери ризикують отримати збиток замість очікуваного прибутку.
- 03 жовтня 2026, 15:28 5086
Багато українських господарств відмовились від вирощування цибуліДефіцит цибулі та суттєве зростання цін на цю продукцію очікується в Україні навесні.
- 27 вересня 2026, 06:23 3346
Від однієї теплиці до трьох: досвід Опішнянської громади з вирощування овочівЗі світлом лише дві години на добу і пізнім стартом сезону Опішнянська громада змогла заробити на овочах із теплиць і відкритого ґрунту 1,2 млн грн. Найбільший попит мали капуста й огірки, а от томати йшли важче. На наступний рік планують вирощувати в теплиці ранню капусту.
- 23 вересня 2026, 05:58 7047
Підвищений ціновий тиск: які продукти подорожчають до кінця осеніДо кінця осені не варто очікувати одномоментного подорожчання продуктового кошика. Ціни рухатимуться нерівномірно, залежно від сезону, пропозиції, собівартості виробництва та витрат на зберігання і логістику.
- 28 травня 2026, 16:50 892
В Україні зростають ціни на торішню морквуВ Україні продовжується підвищення цін на торішню моркву.
- 20 березня 2026, 17:24 940Морква дешевшає через активний розпродаж запасів зі сховищ
Чергове зниження цін на моркву спостерігається цього тижня в Україні.
- 05 лютого 2026, 07:08 1419
Виростити та зберегти: де втрачають овочівникиДля кожного овоча можна провести аналітику, і є вікна можливостей для продажу. Бувають злети, а є і провали, рік від року відрізняється, але якщо в проміжку п’яти років накласти графік один на одний у межах одного місяця, то ми побачимо певні тенденції.
- 04 лютого 2026, 11:10 1266
Експерт назвав овочі, на яких цього року виробникам не вдасться заробитиУ деяких регіонах на початку вересня минулого року цибуля ще стояла в полі, залишалася там до грудня і на реалізацію не пішла. Надмірні опади спричинили пошкодження овочу.
- 19 грудня 2025, 15:25 1395Ферма у Великій Британії щотижня збирає 150 тонн моркви, щоб задовольнити різдвяний попит
Сімейне фермерське господарство Poskitts у графстві Північний Йоркшир (Велика Британія) у передріздвяний період збирає до 150 т моркви на тиждень, працюючи без вихідних, щоб забезпечити підвищений сезонний попит супермаркетів.