В Україні 20% горіхових садів будуть органічними
Світове виробництво волоських горіхів збільшилося на 17%
04 грудня 2022, 11:16 3838
Останніми роками на ринок вийшов новий виробник волоського горіха, що значно збільшило світові обсяги.
Про це повідомив директор Perlim Noix Джонатан Родс, пише FreshPlaza.
«Чилі зараз є великим виробником волоського горіха. Це збільшує конкурентний тиск на французький горіх, який і так страждав від конкуренції. Чилі, а також Китай зробили свій внесок у 17-відсоткове збільшення світового виробництва волоського горіха цього року», — зазначає Джонатан Родс.
За його словами, глобальний ринок уже був достатньо забезпечений до прибуття нового врожаю з північної півкулі та до початку північноамериканської кампанії. Проблема у тому, що надлишковий обсяг надходить на ринок, де споживання стикається з труднощами.
«Економічна ситуація в Європі зараз є явно складною. Франція захищена енергетичним щитом, який «стримує» зростання вартості енергії. В інших країнах, таких як Англія або Іспанія, ці витрати можуть бути помножені на 8, що неминуче чинить великий економічний тиск на всі домогосподарства. Потім потрібно знайти компроміс на кількох рівнях, включаючи продовольчий сектор. Волоські горіхи не вважаються основними продуктами харчування, тому падіння купівельної спроможності на них справді позначається. Сьогодні продаж сухофруктів і горіхів, за оцінками, знизився на 15%, тоді як світове виробництво збільшилося на 17%», — зауважує Джонатан Родс.
30 вересня 2026, 07:20137Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС
28 вересня 2026, 07:20704У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортами
25 вересня 2026, 07:31686Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку
- 30 вересня 2026, 17:25 131
Італійські сорти фундука не витримали українських морозівІталійські сорти фундука на Житомирщині зазнали значних втрат через зимові та весняні морози. Урожай на підприємстві «Горіх Полісся» скоротився приблизно на 90%.
- 28 вересня 2026, 17:25 957
У найбільшому в Україні грушевому саду збирають перший урожайУ Кіровоградській області, біля села Федорівка, збирають перший урожай із найбільшого в Україні грушевого саду. На площі 80 га росте 280 тис. дерев одного сорту — Ноябрьська Молдова.
- 27 вересня 2026, 11:15 7479
Господарство на Рівненщині виробляє до 700 л олії з волоського горіха на рікНа Рівненщині виробники волоського горіха налагодили його переробку на олію холодного віджиму. Нині обсяги виробництва сягають до 700 л готової продукції на рік.
- 25 вересня 2026, 15:25 1244
Аграріям Прикарпаття виплатять 2 млн грн держпідтримки з обласного бюджетуАграрії Івано-Франківської області отримають 2,12 млн грн фінансової підтримки з обласного бюджету.
- 25 вересня 2026, 13:22 9582
Українські агровиробники втрачають інтерес до закладання горіхових садівВ Україні закладають дедалі менше нових садів волоського горіха. Одна з головних причин — тривалий період повернення вкладених коштів.
- 22 вересня 2026, 12:45 1162
Великий покупець української пшениці пішов за зерном до Франції, Болгарії та РумуніїЄгипет диверсифікує імпорт пшениці та збільшує закупівлі у Франції, Болгарії та Румунії на тлі перебоїв із постачаннями з України та росії.
- 17 вересня 2026, 13:20 4907
Найбільший виробник кукурудзи в ЄС очікує найгірший за 50 років урожайФранція, яка є найбільшим виробником кукурудзи в Європейському Союзі, цього року збере найменший урожай за 50 років через сильну посуху.
- 08 серпня 2026, 14:29 1003
Українські сировари скорочують обсяги виробництва продукції через дешевий імпортСуттєве зростання постачань до України сирів із Європи на тлі сезонного зниження споживання посилило конкуренцію на внутрішньому ринку.
- 20 липня 2026, 08:35 1224
IGC прогнозує рекордне світове споживання зерна у 2026/27 МРМіжнародна рада із зерна (IGC) прогнозує, що світове виробництво зернових культур у 2026/27 МР може скоротитися до 2,42 млрд т, що на 69 млн т, або 2,7%, поступається рекордному результату попереднього сезону.