У Великій Британії зафіксоване рекордне подорожчання свіжих продуктів
Продукти харчування рекордно подорожчали у Швеції
09 березня 2023, 19:00 3487
Ціни на продукти харчування у Швеції зросли на 2,5% у лютому порівняно з січнем та на 17,8% у річному обчисленні.
Про це свідчать дані сайту порівняння цін Matpriskollen, повідомляє Sydsvenskan.se.
При цьому ціни на дитяче харчування, яке є одним із найдорожчих товарів, зросли на 10,8% лише у лютому, за деякими позиціями — на 20%.
«Ми ніколи не бачили таких високих цін», — зазначив засновник Matpriskollen Ульф Мазур.
Водночас ціни на товари для дому, включаючи продукти, зросли на 3,4% лише у січні та лютому, хоча за весь 2021 рік цей показник склав 1,1%.
За останні 12 місяців товари для дому подорожчали на 15,2%, а продукти харчування — на 17,8%.
«Коли ціни на продукти харчування почали зростати, — говорить Мазур, — подорожчали в основному фермерські продукти, такі як молочні або свіжі продукти, але зараз ціни зростають на все».
Він пояснив, що подорожчання торкнулось усього — від упаковки та транспортування до інгредієнтів та всіх імпортних продуктів.
07 вересня 2026, 07:20305Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки
04 вересня 2026, 07:20394Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
02 вересня 2026, 07:20718На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
- 07 вересня 2026, 09:58 551
ФАО: Продовольство у світі дорожчає через погодні ризикиБазовий індекс світових цін на продовольчі товари у серпні дещо зріс, оскільки високі погодні ризики викликали занепокоєння щодо перспектив постачання.
- 03 вересня 2026, 13:19 805
Мінагрополітики: Ритейлери та виробники мають самостійно узгоджувати розподіл збитківДо запуску в Україні національної системи страхування воєнних ризиків ритейлери і виробники мають індивідуально вирішувати питання щодо розділення фінансових втрат від знищених продуктів на складах.
- 03 вересня 2026, 10:31 1060
Зеленський обіцяє підтримку ритейлу, який постраждав від російських ударівУряд найближчим часом розширить програми підтримки роздрібних торговельних мереж, які постраждали від російських атак.
- 03 вересня 2026, 06:19 4095
Децентралізована логістика: у скільки обійдеться виробникам нова модель доставки продуктівПопри постійні удари росіян по продовольчих складах і логістичній інфраструктурі в Україні немає дефіциту продовольства, адже виробляється достатньо продуктів харчування для забезпечення внутрішнього ринку. Однак у цій ситуації ритейлу та виробникам доведеться змінювати логістику, що призведе до подорожчання продуктів. Раніше у виробничій собівартості харчових продуктів логістичний складник до полиці становив від 23% до 30%, тепер логістика формуватиме цінник.
- 01 вересня 2026, 15:26 35663
На Київщині знищено 80% холодних складів: як зміниться логістикаБлизько 80% холодних логістичних складів знищено за пів року на Київщині. Тому нині ймовірні перебої з постачанням товарів, зберігання яких потребує певних температурних режимів.
- 27 серпня 2026, 06:11 1909
Kivik Musteri: як сімейний яблуневий сад став одним із найвідоміших брендів ШвеціїШведська сімейна компанія Kivik Musteri, яка об’єднує п’ять поколінь, розташована в одному з наймальовничіших і найбільш екологічно цінних регіонів південної Швеції — Естерлені. Її територія буквально занурена в ландшафт, сформований природою: поруч знаходяться затока Хано, національний парк Стеншувуд і власні яблуневі сади компанії.
- 24 серпня 2026, 13:21 4804
Ціни на сало знижуються четвертий місяць поспільСередня споживча ціна сала у липні 2026 року становила 210,92 грн/кг, що незначно менше порівняно з червнем (212,11 грн).
- 01 серпня 2026, 06:44 2462
Унікальні сири ручної роботи: як реміснича сироварня у Швеції поєднує економічний та екологічний складникиПристрасть до натуральної їжі та глибока повага до сировини — це головні орієнтири в роботі сироварні Soldattorpets Mejeri у Швеції. Ферма працює за принципами сталого виробництва. За словами її власників, цей підхід поєднує водночас економічний та екологічний складники, адже бізнес має бути життєздатним фінансово, але водночас працювати в гармонії з довкіллям.
- 30 квітня 2026, 09:24 1130
Швеція конфіскувала судно, яке підозрює у перевезенні краденого українського зернаВлада Швеції за запитом іншої держави конфіскувала балкер Caffa, який пов'язують із російським тіньовим флотом.