Особливості олійного сезону: соя конкурує із соняшником у переробці
Польські переробники готові замінити імпорт сої з інших країн на українську сировину
09 грудня 2024, 11:11 4808
Джерело фото: згенеровано ШІ
Головною олійною культурою у світі залишається соя, і саме вона задає тренди на ринку. Тому останніми роками у Польщі незначно, але збільшується вирощування сої та соняшнику.
Про це розповів президент Національної асоціації виробників ріпаку та білкових культур Польщі Юліуш Млодецький під час конференції Agro&Food Security Forum 2024, яка відбулася у Варшаві.
«Проте географічна широта і клімат не забезпечують ефективності у вирощуванні цих культур, тому є дискусія, наскільки зможуть соняшник та соя увійти в сівозміну польських фермерів. Цього року в Польщі сою вирощували на 79 тис. га», — розповідає Юліуш Млодецький.
За його словами, українська соя може обʼєднати Україну та Польщу, адже поляки можуть замінити імпорт сої з Південної Америки на українську сировину.
Як відзначила президент асоціації «Польська соя» Емілія Фінк Подима, Польща є одним із лідерів виробництва мʼяса та молока, тому потребує великої кількості кормів.
«Наша щорічна потреба в кормах складає 20 млн т, і соя є дуже важливою для тваринництва. Тому не було впроваджено заборону на експорт української сої, адже польської сої для виробництва кормів недостатньо. Нам важливо, щоб ринок білкових продуктів був стабільним, адже ми зосереджені на виробництві кормів», — наголошує Емілія Фінк Подима.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua
