Джерело фото: згенеровано ШІ
Головною олійною культурою у світі залишається соя, і саме вона задає тренди на ринку. Тому останніми роками у Польщі незначно, але збільшується вирощування сої та соняшнику.
Про це розповів президент Національної асоціації виробників ріпаку та білкових культур Польщі Юліуш Млодецький під час конференції Agro&Food Security Forum 2024, яка відбулася у Варшаві.
«Проте географічна широта і клімат не забезпечують ефективності у вирощуванні цих культур, тому є дискусія, наскільки зможуть соняшник та соя увійти в сівозміну польських фермерів. Цього року в Польщі сою вирощували на 79 тис. га», — розповідає Юліуш Млодецький.
За його словами, українська соя може обʼєднати Україну та Польщу, адже поляки можуть замінити імпорт сої з Південної Америки на українську сировину.
Як відзначила президент асоціації «Польська соя» Емілія Фінк Подима, Польща є одним із лідерів виробництва мʼяса та молока, тому потребує великої кількості кормів.
«Наша щорічна потреба в кормах складає 20 млн т, і соя є дуже важливою для тваринництва. Тому не було впроваджено заборону на експорт української сої, адже польської сої для виробництва кормів недостатньо. Нам важливо, щоб ринок білкових продуктів був стабільним, адже ми зосереджені на виробництві кормів», — наголошує Емілія Фінк Подима.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua

Кермо, поле і TikTok: як 18-річна студентка працює трактористкою

Молочне господарство на Вінниччині утримує майже 10 тисяч голів ВРХ

Датчик справний, а трактор втрачає тягу: де ховалася несправність

Ембарго Польщі на українську агропродукцію продовжить діяти попри очікування Брюсселю.

Гречка у 2026 році залишається однією з найменш рентабельних сільськогосподарських культур. Натомість найбільшу прибутковість аграріям забезпечують овочі, кукурудза та соя.

Україна за перші 13 днів серпня збільшила експорт агропродукції автомобільними пунктами пропуску на 8,9% порівняно з аналогічним періодом липня.

Павутинний кліщ — серйозна загроза для сої, особливо у спекотні роки. Завдяки значній кількості поколінь і високому рівню шкодочинності він здатен призвести до втрат майбутньої врожайності на рівні до 60-80%. Тому, щоб захиститися від потенційних втрат, необхідно проводити регулярний моніторинг посівів.

Цього сезону в Україні виробництво жита складатиме приблизно 246 тис. т. Зерно йде переважно на внутрішнє продовольче споживання (виробництво житнього хліба), а також частково використовується як кормова база. Потреба внутрішнього ринку складає 245 тис. т.

Поголів'я великої рогатої худоби (ВРХ) у Європейському Союзі продовжило скорочуватися у 2025 році, однак темпи падіння суттєво сповільнилися.

Міністерство сільського господарства США (USDA) покращило прогноз виробництва олійних культур у 2026/27 МР.

У трьох господарствах Tekom Agro Group завершено збирання врожаю сочевиці. Під урожай-2026 у підприємствах агрооб’єднання посіяли понад 1000 га червоної сочевиці канадського сорту Maxim. Найбільша площа була в «Агрофірмі «Південна» — понад 650 га.

Ринок сої в Україні займає стабільну позицію. Приблизно 2 млн га засіяно цією культурою поточного сезону. Погодні умови в різних регіонах змінюються: центральна, північна та західна частини країни, які вважаються соєвими поясами, мають доволі помірні посівні площі. Сівба була пізньою через затяжну зиму. Про врожай говорити ще зарано.

Найбільші гравці світового ринку бобових цього року зібралися на AgroFood Summit у Туреччині. Мерсін як місце зустрічі обрали не випадково, адже в цьому місті знаходиться понад 70% турецької промисловості з переробки бобових культур, а це понад 250 компаній.