Інновації в нестабільний час. Яке майбутнє чекає на новітні харчові продукти в Україні та світі
Інноваційні продукти краще експортувати на вже відомі ринки
02 липня 2026, 16:50 690
Країнам Близького Сходу до вподоби інноваційні рішення в продуктах харчування, а от у Європі є більш консервативні країни, де споживачі обирають те, до чого звикли, тому просувати інновації на цьому ринку значно складніше.
Про це розповів директор з маркетингу зовнішніх ринків New Products Group Віталій Ткаченко під час конгресу FMCG Expo 2026.
«Я би радив виробникам не виходити на нові ринки з новинками, адже це задача з двома невідомими: з одного боку — не дуже зрозумілий ринок, з іншого — для нового ринку продукт новий. Якщо заходити на вже відомий ринок із продуктом, якого там не було, тоді можна досягти успіху. Однак на нові ринки краще заходити з базовими продуктами, які вже мають успіх», — зауважив фахівець.
Він додав, що 80% ринків відстають від України з погляду продуктових інновацій у нішевому сегменті, а іноді й у великих категоріях. Екологічність, натуральність продукції є темою №1, особливо на зовнішніх ринках. Тож, розвиваючи інноваційні бренди за кордоном, обов’язково слід зважати на вид тари під час створення продукції для нового ринку.
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua
17 серпня 2026, 07:2078Кермо, поле і TikTok: як 18-річна студентка працює трактористкою
14 серпня 2026, 07:201400Молочне господарство на Вінниччині утримує майже 10 тисяч голів ВРХ
12 серпня 2026, 07:201772Датчик справний, а трактор втрачає тягу: де ховалася несправність
- 15 серпня 2026, 06:18 497
Культура лише для свіжого ринку: особливості вирощування салатуСалат вважається однією з найпростіших зелених культур, однак навколо його вирощування, зберігання, користі та бізнес-перспектив існує чимало міфів.
- 14 серпня 2026, 12:00 796
Альтернативні шляхи зможуть забезпечити максимум 50% експорту агропродукціїУ серпні вже немає заходу суден у порти Великої Одеси. З 1 по 12 серпня Україна експортувала 590 тис. т зерна, це 30% від потреби. Наразі близько 45% агроекспорту вивозиться залізницею, близько 45% — через Дунайський регіон, 10% — автомобільним транспортом.
- 14 серпня 2026, 08:00 4257
Удари по складах: чи зможуть виробники харчів працювати напряму з магазинамиУдари по розподільчих центрах (РЦ) великих торгових мереж, а також по окремих виробниках продуктів харчування спричинили локальний дефіцит деяких товарів і змусили сектор шукати нову модель постачання.
- 11 серпня 2026, 14:25 584
Danone та Arcor створили спільне підприємство в АргентиніDanone та Arcor завершили створення спільного підприємства в Аргентині, яке об’єднало молочний бізнес Danone, компанію Mastellone Hermanos і спільну логістичну дочірню структуру Logistica La Serenísima.
- 09 серпня 2026, 08:00 884
Підвищення тарифів на залізничні перевезення робить українську агропродукцію неконкурентоспроможноюПідвищення тарифів на залізничні перевезення сьогодні є одним із найболючіших питань для аграрного бізнесу. В умовах, коли морська логістика працює з постійними ризиками, саме залізниця стала одним із ключових маршрутів експорту. Тому будь-яке подорожчання перевезень автоматично збільшує собівартість українського зерна.
- 09 липня 2026, 14:52 770
На Одещині запустили 825 нових харчових виробництвВ Одеській області станом на 1 липня 2026 року зареєстровано 825 нових потужностей для виробництва продуктів харчування.
- 04 липня 2026, 13:20 1345
Озвучені фуд-тренди сезону 2026/2027. На що орієнтуватися виробникуУ 2026-2027 роках точно не прогадає той виробник, який зважатиме на болі клієнта. Серед молочних продуктів трендом майбутнього сезону будуть ті, які не залежать від холодильника. Залишається тренд на смачну, здорову, зручну їжу, напівфабрикати, зростає попит і на домашнє харчування.