В Угорщині цього сезону було зібрано найгірший урожай акацієвого меду за останні 2-3 десятиліття.
Про це розповів президент Національної угорської асоціації бджільництва (OMME) Петер Бросс виданню Agroinform.hu.
Він зазначив, що угорські бджолярі змогли розпочати цей сезон лише з 600-700 тис. бджолиних сімей замість звичних 1,2 млн. Бджіл у країні активно знищують кліщі. Тому фермери змушені для збереження популяції залишати значну частину бджіл на розмноження, що впливає на медозбір.
Водночас морози у першій половині квітня завдали великої шкоди акаціям. Понад половина з приблизно 500 тис. га угорських акацієвих лісів вимерзла — переважно в долинах і рівнинах центральних гір. Холодна і дощова погода під час цвітіння не дала рослинам виробити пилок. У результаті половина бджолярів країни до кінця травня взагалі не змогла отримати мед — ні акацієвий, ні інший квітковий.
Невелику кількість акацієвого меду вдалось зібрати у деяких районах західної Угорщини. Більшість інших регіонів майже повністю залишилась без акацієвого меду.
За словами Пітера Бросса, єдина надія, що залишилася для бджолярів цього року, — цвітіння соняшнику: якщо і це не вдасться, бджільницька галузь неминуче продовжить зазнавати втрат, які вже накопичилися за минулі роки.

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Угорщина цього року може зібрати найменший за останні 50 років урожай яблук. На врожайність негативно вплинули весняні заморозки, посуха та високі літні температури.

Цьогорічний медозбір в Україні загалом виявився непоганим, однак очікування високого врожаю вже спричинили зниження закупівельних цін на мед.

Дніпропетровський бренд «Медуниця» цього сезону отримав близько 100 кг коріандрового меду. Цей напрям господарство почало розвивати лише торік, однак незвичний продукт уже має попит серед споживачів.

П’ять років тому енергетики Ірина та Олександр Карабути навіть не думали, що бджільництво стане їхньою справою. Почавши з 10 вуликів на дачній ділянці, сьогодні вони мають пасіку поблизу Кривого Рогу на понад сотню бджолосімей і переробляють увесь викачаний мед.

Україна за перші 13 днів серпня збільшила експорт агропродукції автомобільними пунктами пропуску на 8,9% порівняно з аналогічним періодом липня.

Пасічники відмічають непоганий урожай меду цього року.

В Угорщині вперше за останні вісім років підтвердили спалах африканської чуми свиней (АЧС) серед домашнього поголів’я. Попри ризик запровадження торговельних обмежень, експерти вважають, що істотного впливу на експорт свинини не буде.

Nestle планує закрити кондитерську фабрику в Угорщині через зниження попиту на сезонні шоколадні вироби.

Пасічники проводять перше відкачування меду, яке дає можливість робити прогнози про обсяги збору.

Компанія ADM розширила Центр створення та інновацій для клієнтів (Customer Creation and Innovation Center, CCIC) в Угорщині, щоб прискорити розробку нових напоїв і харчових продуктів для ринків Центральної та Східної Європи.