Картоплярі досліджують ринок, щоб оцінити потенціал переробки
Статистика в картоплярстві не відповідає дійсності
30 липня 2025, 09:50 6812
Українська асоціація виробників картоплі (УАВК) звернулася до Посольства Королівства Нідерландів в Україні за допомогою у фінансуванні проведення відповідного аудиту, який дозволить оцінити стан і перспективи галузі.
В українському картоплярстві викривлені дані щодо обсягів виробництва та кількості виробників. Тому проведення відповідного дослідження вкрай необхідне.
На цьому наголосили виконавча директорка УАВК Ольга Самойліченко та радниця з питань сільського господарства Посольства Королівства Нідерландів в Україні Каролін Спаанс на Дні картоплі у СТОВ «Десна» на Чернігівщині.
«Ми зараз на фінальному етапі погодження фінансування проєкту з Нідерландською урядовою агенцією RVO. Проєкт розроблявся Українською асоціацією виробників картоплі спільно з Центром досліджень продовольства та землекористування при Київській школі економіки. Дослідження буде охоплювати основні питання виробництва, переробки та реалізації картоплі. І ми очікуємо, що українські виробники та переробники долучаться до актуалізації цієї інформації. Виходячи з отриманих показників, можна буде сформувати подальший розвиток галузі й бачення стратегії», — зазначила Каролін Спаанс.
У січні Державна служба статистики надала інформацію, що в Україні виробили 21 млн т картоплі, таким чином ми посіли 3-тє місце у світі за виробництвом і випередили Америку, але це абсолютно неправильні дані.
«УАВК спільно з Мінагрополітики проаналізували фактичне виробництво картоплі. Тогочасний міністр агрополітики Віталій Коваль узяв це питання під особистий контроль, і, як результат, Держстат відреагував, і вже наприкінці квітня – у травні 2025 року 21 млн т перетворився на менше ніж пів мільйона тонн. Тому про ситуацію в українському картоплярстві сьогодні говорити зарано, можна лише аналізувати дані від офіційних виробників картоплі», — пояснила Ольга Самойліченко.
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua
09 жовтня 2026, 07:20826Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи
07 жовтня 2026, 07:201439Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині
05 жовтня 2026, 07:20878Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб
- 11 жовтня 2026, 11:13 2123
Урожай картоплі в ЄС упав на 25%Асоціація виробників картоплі Північно-Західної Європи (NEPG) прогнозує, що загальне виробництво картоплі у країнах-членах об'єднання (Бельгія, Німеччина, Франція, Нідерланди) становитиме 20,695 млн т, що на 25,4% менше, ніж торік.
- 10 жовтня 2026, 14:25 1021
Глибококоренева соя може допомогти боротися з посухою та накопичувати вуглецьНауковці Інституту біологічних досліджень Салка у США випробовують сою з глибшою кореневою системою, яка може підвищити стійкість рослин до посухи та збільшити накопичення вуглецю в ґрунті.
- 09 жовтня 2026, 17:25 100376
Фермер із Чернігівщини продає по 2 грн/кг картоплю, яку раніше здавав на крохмальФермер із Лукашівки Григорій Ткаченко, який усе життя займається вирощуванням картоплі на Чернігівщині, називає цьогорічний урожай посереднім.
- 03 жовтня 2026, 13:22 1168
Атаки на склади та логістику зачепили 90% українського бізнесуДев’ять із десяти українських підприємств відчувають вплив російських атак на склади, розподільчі центри та логістичну інфраструктуру.
- 24 вересня 2026, 12:05 936
Агровиробництво в Україні сповільнило зростанняОбсяг виробництва сільськогосподарської продукції в Україні у січні − серпні 2026 року зріс на 5,9% порівняно з аналогічним періодом минулого року (у січні – липні показник знизився на 17,2%).
- 21 вересня 2026, 14:55 1318
Урожай овочів в Україні перевищує 3,4 млн тДержавна служба статистики оприлюднила дані щодо виробництва основних сільгоспкультур в Україні станом на 1 вересня 2025 року.
- 18 вересня 2026, 07:20 1438
CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти15 вересня у Києві зустрілися фіналісти освітньо-грантового проєкту CraftUP Ukraine. Позаду — кілька місяців навчання, менторство та робота над власними бізнес-ідеями. Попереду — новий етап розвитку власної справи, вже з грантовою підтримкою, та крафтярської спільноти.
- 17 вересня 2026, 05:48 2717
Разом більше: як спільнота може відкрити нові можливості для крафтярів15 вересня у Києві відбувся захист бізнес-проєктів фіналістів освітньо-грантового проєкту CraftUP Ukraine. Крафтові виробники з різних областей України приїхали до столиці, аби представити ідеї, реалізація яких допоможе їм розвивати й масштабувати виробництво.
- 28 липня 2025, 05:48 11520
Картоплярі досліджують ринок, щоб оцінити потенціал переробкиУкраїнське картоплярство має перспективи розвитку, проте потребує оновлення інформації про реальні обсяги виробництва та розуміння повної картини про ситуацію в галузі.
- 13 вересня 2024, 05:48 9281
Коли погода на заваді: чи рентабельний картопляний бізнесЦього року Україна зменшила виробництво сертифікованої насіннєвої картоплі на понад 40%. Загалом на 2024 рік 19 виробників надали інформацію, що виростять 33,5 тис. т картоплі на насіння, тоді як до війни вирощувалося близько 66 тис. т.