Ми працюємо з 400 операторами органічного ринку, а їх у секторі органіки ще є, напевно, до 100, тобто всього менше 500 операторів. Розвиток органічного ринку потребує певної стабільності. У нас зараз її точно немає, також немає передбачуваності. Але це реальність, і я вважаю, що органічний сектор вистояв і показує непогані результати, це вже здобуток.
Попри нестабільність органічний сектор України залишається в топ-5 експортерів до ЄС
09 січня 2026, 13:50 1289
Нові проєкти в органічному виробництві потребують передбачуваності та стабільності. Виробник має планувати свій бізнес, аби розвивати виробництво і торгувати на ринках. Відповідно, нестабільність відлякує нових виробників заходити на органічний ринок.
Про це у інтерв’ю AgroPortal.ua розповів директор «Органік Стандарт» Сергій Галашевський.
Сергій Галашевський, директор «Органік Стандарт»
Україна протягом останніх 7 років стабільно знаходиться в топ-5 експортерів органічної продукції до ЄС. У 2024 році ми посідали 3-тє місце, раніше — 2-ге місце, а колись були на 5-му та 4-му. Тому український органічний сектор досить впевнено почувається. Із топ-5 експортерів Україну вибити складно.
«Я майже впевнений, що на ринку Organic буде передбачуваність, органічний сектор розвиватиметься. До того ж Україна — величезна аграрна країна з великою кількістю операторів ринку, земель, тому місце для органічного виробництва точно знайдеться», — підсумував Сергій Галашевський.
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua
