Навіть в умовах війни галузь бджільництва продовжує розвиватися: з’являються нові пасіки, і що особливо важливо — у цей сегмент активно приходить молодь.
Про це в коментарі AgroPortal.ua зазначає засновник сімейної пасіки Олексій Мельніченко.
«Перспективною є модель кооперації. В Україні вже є приклади пасік, де бджолярі об’єднуються і створюють великі промислові господарства з чіткою структурою управління, плануванням і системним підходом до роботи. Такий формат дозволяє не лише масштабувати виробництво, а й вибудовувати ефективні бізнес-процеси», — розповідає він.
За словами фахівця, водночас помітно змінюється й саме середовище пасічників. Якщо раніше бджільництво часто сприймалося як справа для людей старшого віку, то сьогодні це динамічна галузь, у якій молодь може реалізувати себе. Зокрема, це видно й за активністю у професійних онлайн-спільнотах і на тематичних платформах, де з’являється багато прогресивних і вмотивованих пасічників.
З огляду на ці тенденції Олексій Мельніченко оцінює перспективи галузі як позитивні: українське бджільництво має потенціал до подальшого розвитку і не демонструє ознак занепаду.
У планах щодо власної пасіки він рухається у напрямку розвитку та масштабування. Останнім часом більше уваги приділяє реалізації продукції та популяризації продуктів бджільництва. Паралельно працює над розширенням пасіки, оскільки клієнтська база постійно зростає.
Тетяна Ярмоленко, AgroPortal.ua

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

На півночі австралійського штату Квінсленд із пасік трьох бджолярів викрали щонайменше 44 бджолині сім’ї — понад 800 тис. бджіл. Пасічники також ризикують втратити контракти на запилення, вартість яких може сягати тисяч доларів.

Сімейна пасіка «Медуниця» із Дніпропетровської області придбала вантажний бус, який використовуватиме для доставки продукції та участі у ярмарках у різних регіонах України.

Цьогорічні погодні умови не надто сприяли бджільництву, але пасічники не нарікають, урожаєм задоволені. Порівняно з минулим роком липовий медозбір вийшов кращий, але водночас собівартість продукції суттєво не змінилася.

Аграрії Івано-Франківської області отримають 2,12 млн грн фінансової підтримки з обласного бюджету.

Український ринок сої у 2025/26 МР змістився від експорту сировини до внутрішньої переробки. Скорочення врожаю та 10% експортне мито майже вдвічі зменшили експорт сої, тоді як переробка досягла рекордного рівня.

Дніпропетровський бренд «Медуниця» цього сезону отримав близько 100 кг коріандрового меду. Цей напрям господарство почало розвивати лише торік, однак незвичний продукт уже має попит серед споживачів.

Аномальна спека знизила врожайність картоплі, однак говорити про падіння врожаю на 30% наразі передчасно.

Виробники молочної продукції скаржаться на брак сировини, адже мало хто хоче тримати корів через низькі ціни на молоко.

Просто виростити ягоди недостатньо. Щоб не втратити конкурентоздатність на європейському ринку, аграріям варто кооперуватися та інвестувати в технології переробки.