Про це AgroPortal.ua розповів співвласник ягідного розсадника «Майво», розташованого у Івано-Франківській області, Володимир Тимків.
«Цьогорічна ціна на порічку на заморозку буде близько 15-18 грн/кг, як і минулого року. Порічка більш вигідна за умови механізованого збору», — розповів Володимир Тимків.
За його словами, нішовий напрямок — вирощування порічки на шпалері. Формується 3-4 пагони, китиці виростають довжиною близько 20 см, ягода гарно виповнена, велика за розміром, якісна. За таку продукцію можна буде отримати в 2-3 рази більше коштів. У холодильнику з газовим середовищем така порічка може зберігатися до зими, відповідно ціна може зрівнятися з імпортною.
Також Володимир Тимків звернув увагу, що на ринку України не представлені виробники, які реалізовують ягоду в зимовий період, проте цей напрямок дуже цікавий. Ціни на дану ягоду на полицях супермаркетів сягають 1 тис грн/кг.
Саджанці порічки для шпалери мають бути дворічними. Один саджанець коштує 30 грн.
Валентина Оврас, AgroPortal.ua

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Українські виробники садівничої та ягідної продукції презентують свою продукцію на міжнародній виставці Fruit Attraction 2026 в Мадриді. Україна представлена єдиним національним стендом.

Домогосподарства з плантаціями малини площею 10-20 соток забезпечують 80% виробництва цієї ягоди в Україні.

Міністерство аграрної політики та продовольства України з 16 жовтня 2026 року тимчасово призупиняє приймання заяв на гранти для створення або розвитку садівництва, ягідництва, виноградарства та тепличного господарства.

Вибір ягідної культури для інвестицій в Україні дедалі більше залежить не лише від потенційної ціни ягоди, а від повної економіки виробництва — урожайності, вартості праці, можливості механізації, переробки та гарантованого ринку збуту.

На Вінниччині через холодну весну сезон малини цього року розпочався із запізненням, а врожайність виявилася нижчою. Водночас ціна ягоди зросла до 150 грн/кг — у 2,5 раза більше, ніж торік.

Україна посідає друге місце у світовому виробництві смородини після Польщі, сформувавши окремий сегмент ягідного бізнесу.

Україна посідає 10-те місце у світі та перше у Східній Європі за площами насаджень лохини. Водночас за врожайністю українські виробники суттєво поступаються світовому рівню та основним конкурентам.

Майже 96% смородини в Україні вирощують домогосподарства населення, тоді як на сільськогосподарські підприємства припадає лише 4% виробництва.

Незважаючи на війну, зараз фермерські господарства отримують багато замовлень на розсаду, люди купують та висаджують спаржу, мають плани на спокійне майбутнє.
