Смачна пшениця та Ляняшка. Фермери вирощують стародавні культури та патентують новинки
Фермер виготовляє кашу з льону, якій немає аналогів
27 липня 2025, 14:23 2384
Фермер із Полтавщини Володимир Ярошенко просуває свій власний продукт — лляну кашу «Ляняшка». Минулого року виробник отримав патент на спосіб отримання каші швидкого приготування з насіння льону, а цьогоріч зареєстрував власну торговельну марку.
Про це AgroPortal.ua розповів виробник унікального продукту Володимир Ярошенко.
За його словами, аналогів лляній продукції такого типу немає. Попередньо фермер читав наукові дослідження та особисті історії людей, котрі користувалися льоном у форматі оздоровлення. Детально вивчивши цю тему, аграрій вирішив увійти в нішу з власною продукцією, яку, до речі, теж активно постачає військовим на фронт.
«Унікальність «Ляняшки» полягає в багатофункціональності. До прикладу, споживачі можуть отримати як кашу, так і кисіль, йогурт і навіть чай з одного пакету», — зазначає Володимир Ярошенко.
Єлизавета Котенко, AgroPortal.ua
09 жовтня 2026, 07:2091Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи
07 жовтня 2026, 07:20363Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині
05 жовтня 2026, 07:20383Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб
- 09 жовтня 2026, 06:03 306
Перці під замовлення: як виробник гострих соусів вибудував співпрацю з фермерамиВід домашніх експериментів — до співпраці з фермерськими господарствами, які вирощують спеціальні сорти на замовлення виробника. Так розвивається історія вінницького бренду HellDaddy, який уже десять років створює гострі соуси.
- 01 жовтня 2026, 17:24 837
Проєкт зі створення харчового хабу на Київщині заморозили через небезпекуЗасновник індустріального парку «Біла Церква» Василь Хмельницький повідомив про призупинення планів будівництва трьох заводів у складі індустріального парку через потенційну небезпеку.
- 13 вересня 2026, 06:13 5020
Виробник пробіотичних продуктів готується до виходу на ринки ЄСАнастасія Дмитрів почала досліджувати пробіотики ще під час студентської наукової роботи. Через кілька років її розробка перетворилася на бізнес — виробництво заквасок, йогурту та желейок із пробіотичною композицією Valoria на Львівщині. Нині компанія шукає партнерів для масштабування та готується до виходу на ринки ЄС.
- 02 вересня 2026, 12:47 3400
Нішеві культури стають порятунком для аграріїв в умовах закритих портівАгрохолдинг «Ландекс Агро» (Харківська обл.) планує у сезоні 2027 року суттєво розширити посіви нішевих культур. Результати поточного сезону підтвердили перспективність напряму.
- 23 серпня 2026, 11:13 4117
Льон може стати «дублером» соняшнику на півдні УкраїниЛьон здатний зайняти гідне місце у сівозміні сільгосппідприємств, що працюють у посушливих умовах півдня України.
- 19 серпня 2026, 14:50 957
Виробники морозива змінюють рецептуру через новомодні трендиВиробники морозива адаптують рецептури до нових споживчих тенденцій: зменшують порції, додають більше білка та скорочують кількість калорій і склад інгредієнтів.
- 03 лютого 2026, 06:08 7179
Фальсифікат на ринку насіння: стратегічні виклики та шляхи подоланняАграрії вже готуються до посівної і завчасно закуповують усі необхідні матеріально-технічні ресурси для весняних робіт, зокрема й насіннєвий матеріал. Дедалі частіше перед купівлею партії насіння сільгоспвиробники звертаються до відповідних органів для перевірки сертифіката або замовляють лабораторне дослідження, щоб упевнитися, що придбане — не підробка.
- 22 січня 2026, 06:04 5474
Монетизувати своє польове ноу-хау: що найчастіше патентують українські розробникиОбробляючи землю та вирощуючи продукцію, аграрії завжди раціоналізують процеси заради врожайності чи комерційного ефекту. Ці винаходи також можуть стати джерелом додаткового прибутку.