яблука

У Молдові почалося збирання яблука групи Гала — найраніших із пізніх (осінніх) сортів.

В Угорщині очікується найнижчий з 2011 р. урожай яблук.

На Буковині, де знаходиться найбільше яблучних садів, цьогоріч трапилася страшенна посуха, якої не пам’ятають кілька останніх десятиліть: 40-градусна спека просто випалила сади, і яблуко не набрало потрібних розмірів. Тому товарного яблука цього сезону не буде навіть на поливі.

Собівартість вирощування яблук збільшилась на 30% через низку факторів.

Імпорт яблук залишиться мінімальним через девальвацію, яка робить імпортний продукт дорожчим за український.

В Україні розпочався основний сезон продажу перших партій яблук сорту Гала, зібраних місцевими виробниками. Девальвація гривні знизила ціни на яблука (поточні $0,35/кг проти $0,41/кг на початку минулого сезону). Наразі українське яблуко фактично не має експортних перспектив, а внутрішній ринок скоротиться не тільки кількісно, але й якісно.

Оскільки ринок яблучного концентрату є низькомаржинальним, а українські експортери цього продукту мають доволі великі ризики у вигляді високої вартості логістики та складнощів з експортом, всі ризики переробники намагатимуться перекласти на виробників сировини.

Ситуація з виробництвом яблук у Китаї цього року буде близькою до катастрофічної.

Значне зменшення споживання яблук на внутрішньому ринку, невирішені питання з експортом, загроза значних обсягів імпорту з Польщі за можливого підняття цін на яблуко — це тенденції яблучного сезону-2022. Тож боротьба за споживача відбуватиметься за рахунок низьких цін.

На українське садівництво значно вплинув фактор активних бойових дій і агресії з боку рф. Прямий ефект від окупації — мінус 5% від загальних площ під яблуневими садами.

ФГ «Гадз» (Тернопільська обл.) почало виготовляти органічні яблучні чипси.

Яблунева плодожерка — шкідник, що за вегетаційний період дає кілька поколінь шкодочинної для плодів гусені. В деяких випадких шкідник може звести нанівець весь вирощений врожай яблуні та груші.

Найбільшою проблемою нинішнього сезону яблук може бути збут урожаю.

Прогнозується, що у Європі в 2022 році виробництво яблук збільшиться на 1% порівняно з 2021 роком, а майбутній урожай груш збільшиться на 20% порівняно з торішнім рекордно низьким урожаєм.

Відпускні ціни на яблука нового врожаю в Україні стрімко знижуються. Основною причиною понижувальної цінової тенденції виробники називають практично повну відсутність попиту на яблуко літніх сортів урожаю 2022 року.

ТОВ «Колос» на Одещині обробляє 5,5 тис. га, з яких 61 га садів. У господарстві 1 га саду дає прибуток, як 100 га польових культур.

Сезон яблук у Польщі обіцяє бути хорошим, з набагато більшими обсягами, ніж торік, навіть незважаючи на те, що деякі фермери відмовилися від їх вирощування через невдалий минулорічний сезон.

Запаси яблук в Європі станом на 1 червня становили майже 930 тис. т, що на 18% вище порівняно з аналогічним періодом минулого року. Запаси груш зросли на 15,8% до 72,9 тис.т.

Компанія «Сади Дніпра» (ТМ UApple) планує восени або навесні майбутнього року закласти 20 га нового яблучного саду.

ФГ «Гадз» розширює ринок збуту яблучних чипсів на території Західної України.