Як у Греції вирощують шафран

26 листопада 2018, 06:11 2214

Шафран — настільки дорога спеція, що її називають червоним золотом. Вирощування квітів шафрану принесло нові робочі місця і гроші в район міста Крокос, більш відомий вугільними шахтами і безробіттям.

Більшість працівників — молоді люди і сім'ї, які втратили роботу в результаті економічного спаду в Греції. Вони повернулися до сільської місцевості, щоб заробляти на життя вирощуванням шафрану.


Джерело фото: Reuters.com