овочівництво

У багатьох регіонах України вже завершився сезон збору спаржі, та сім'я Шаповалів із села Миротин на Рівненщині буде зрізати її ще тиждень точно, можливо, й більше.

Україна 2024 року продовжує дуже активно нарощувати експорт овочів глибокого заморожування.

ТОВ «СП «ПАЕК» проводить сівбу овочів другого врожаю. Зараз сіють пізню моркву, збір якої заплановано на жовтень 2024 року.

Плавна адаптація за європейським сценарієм відбувається зараз в українському овочівництві.

Травневі нічні заморозки пошкодили овочі та фруктово-ягідні культури практично в усіх областях України. У Диканському районі Полтавщини, попри використання всіх можливих засобів проти заморозків, цьогорічний врожай садів майже втрачено.

Цибуля ріпчаста в сезоні, що минає, не стала найприбутковішою овочевою культурою, оскільки ціни на неї з моменту збирання до середини квітня поточного року утримувалися на порівняно невисокому рівні.

Ціни на тепличний огірок в Україні продовжують інтенсивно знижуватися, причому на цей час комбінати вже відвантажують цю продукцію істотно дешевше, ніж рік тому.

Нічні заморозки у травні в Україні пошкодили не лише сади, а й овочеві культури.

Туреччина продовжила домінувати на українському ринку червоних томатів цієї весни.

Зниження температурного режиму та дощова погода кінця квітня дещо стримували розповсюдження шкідників у посівах польових культур та багаторічних насаджень. Та з підвищенням позначок на стовпчиках термометрів умови для їх розмноження та поширення стали значно сприятливішими.

Попри те, що охочих садити картоплю стало більше, через брак якісного насіння ринок навряд чи буде перенасиченим.

У господарстві BroPRO на Дніпропетровщині спаржевий бізнес починався з 3 га. Зараз дійшли майже до 10 га. Цей сезон є другим повноцінним для фермерів.

Цього року площі під картоплею в СОК «Волинська картопля» зросли на третину. Насамперед висадили більше першої репродукції популярного сорту Беллароза.

Дніпропетровське господарство BroPRO вирощує на 10 га три сорти спаржі: салатову — Ксенолім та Аспалім, фіолетову — Ерасмус.

Чищену вакуумовану картоплю планують виробляти на Черкащині. Підприємство ТОВ «Воля» отримало грант на придбання обладнання для передпродажної доробки картоплі. Лінія вже замовлена і виготовляється, тож восени можна буде запустити переробку.

ТОВ «СП «ПАЕК» завершило висаджувати розсаду овочів відкритого ґрунту.

Україна за 5-10 років може стати стабільним виробником часнику із загальним оборотом галузі не менше $100 млн на рік.

Овочеві культури на Волині цього року вирощуватимуть на 13,5 тис. га, однак лише 500 га, або 4% — це землі сільгосппідприємств і юридичних осіб, решта 96% — ділянки селян-одноосібників.

Господарства усіх категорій України за підсумками 2023 року виростили 258,3 тис. т овочів закритого ґрунту, що на 3% менше показника попереднього року (266,2 тис. т).