Продажі картоплі в США цього року зросли майже на 18% порівняно з минулим. Загальний обсяг продажів усіх видів картоплі — свіжої, замороженої, консервованої тощо — склав майже $4 млрд у липні-вересні 2022 року, що на 17,8% більше, ніж у липні-вересні 2021 року.
Про це повідомляється у звіті Potatoes USA, пише columbiabasinherald.
Зазначається, що серед свіжої картоплі продажі у доларовому вираженні зросли для всіх видів, крім пальчикової та фіолетової через брак пропозиції. Найбільше зниження обсягів продажів за період з липня по вересень 2022 року припало на фіолетову та білу картоплю: на 38,5 та 13,2% відповідно.
Упаковка всіх розмірів зросла в ціні, за винятком упаковок вагою понад 10 фунтів, вартість яких знизилася на 27,3%. Найбільше подорожчали упаковки по 5 та 10 фунтів — на 29,4 та 29,3% відповідно.
У звіті йдеться, що середня споживча ціна за фунт зростала щороку протягом останніх п'яти років, досягнувши піку в $2,35 цього року.

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

На ціни на картоплю впливають погодні виклики та війна. За оптимістичного сценарію на старті овоч коштуватиме 10-12 грн/кг. У СТОВ «Десна» сьогодні готові купувати продовольчу картоплю по 10 грн/кг.

На Волині відбувся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», який став фінальною подією ініціативи «Volyn Smart Agro Cluster — економічний розвиток сільських територій». Захід об’єднав понад 100 фермерів, виробників картоплі, науковців, представників бізнесу, громад та партнерських організацій.

В господарстві «Десна» на Чернігівщині тільки почали збір урожаю картоплі. Щосезону погодні умови все більш впливають на картоплярство: цього року на врожайність значно вплинули перепади температур і посуха влітку. Але завдяки дотриманню технологій, правильному захисту рослин у господарстві прагнуть отримати гарний результат.

Компанія Tyson Foods закриє або продасть три свої заводи з виробництва та пакування яловичини у США.

Аномальна спека знизила врожайність картоплі, однак говорити про падіння врожаю на 30% наразі передчасно.

Українські ягідні господарства переорієнтовують частину продукції на зовнішні ринки через скорочення внутрішнього споживання. Основним напрямом залишається Європейський Союз, водночас виробники останніми роками розширюють присутність у США.

Канада 25 серпня 2026 року запроваджила імпортні мита на товари із США на суму близько $20 млрд.

Картопляна промисловість Індії є однією з найбільших у світі: щороку країна виробляє близько 60 млн т картоплі, а загальна вартість ланцюжка створення вартості оцінюється приблизно у $13,46 млрд.

Літня спека призведе до значного недобору врожаю картоплі у господарствах Волинської області.