горох

На Рівненщині аграрії посіяли 22,1 тис. га ярих культур. Завершують сіяти горох, третина посівних площ — під ріпаком, овес та пшеницю посіяли на чверть, ячмінь — на 16%.

Цьогоріч хмельницькі аграрії мають більше наявних ресурсів для успішного посіву площ — добрив та паливно-мастильних матеріалів.

У господарстві ПП «Андріївка» на Харківщині планують цього року збільшити посіви гороху втричі — до 400 га. Насамперед це пов'язано з високою ціною на добрива.

Під урожай-2023 озима група посіяна в меншій кількості. Багато фермерів не сіяли озиму пшеницю через складні погодні умови, до того ж кукурудзу збирали доволі тривалий час, а багато площ соняшнику залишилися взагалі незібраними. Тож викликів багато, і навантаження на весняну посівну кампанію буде щонайменше вдвічі більшим, ніж завжди.

Посівні площі та урожай зернобобових культур значно зросли за останні 10 років у Німеччині.

У нинішній ситуації українським аграріям набагато вигідніше торгувати більш дорогим товаром або продукцією з доданою вартістю, тому виробництво бобових в Україні ще може отримати новий розвиток.

Горох є важливою культурою для фермерів через його універсальність та надійні урожаї у різних середовищах та типах ґрунтів. Горох також є цінною культурою сівозміни завдяки своїй здатності покращувати ґрунт, у якому він росте, без використання промислових добрив.

Бобові дуже цікаві для аграріїв, оскільки зараз на них хороші ціни, і надалі вони можуть зростати. Єдине, що в Україні можуть бути проблеми з насінням гороху, нуту, сочевиці.

14 регіонів України вже завершили збирання культур ранньої групи. У трійці лідерів з намолоту в понад 2 млн т зерна залишаються Кіровоградщина, Одещина та Дінпропетровщина. Понад 1 млн т намолотили 11 областей.

Війна в Україні внесла корективи у сівозміни фермерів. Під час воєнного стану аграрії все частіше додавали у сівозміну бобові культури. Як правило, вибір падав на горох — ця скоростигла культура дає змогу отримати врожай за відносно невеликих витрат на добрива, насіння та засоби захисту рослин.

Ціни попиту на горох урожаю поточного року сформувались у дунайських портах та на західних кордонах на тлі просування збиральної кампанії в Україні.

Найбільшим виробником гороху є Запорізька область: у 2021 р. ним було засіяно 27% земель від загальної площі в Україні.

Географія сівби гороху змінилась через бойові дії в Україні: у попередні сезони він в основному вирощувався у Запорізькій області, а тепер посівні площі змістилися на північ, розтягнувшись від Одеської до Харківської області.

В Україні вже посіяно 124 тис. га гороху, що складає 51,5% порівняно з показником минулого року, понад 5 тис. га нуту, близько 1 тис. га сочевиці. Також триває посів квасолі, площі під якою будуть на рівні 40 тис. га.

В агрохолдингу Agromino, зважаючи на очікування дефіциту гірчиці в Німеччині, цього сезону виділили під культуру 3 тис. га.

У Лозівському районі Харківської області станом на 30 березня аграрії приступили до посіву гороху.

На Вінниччині сільгосппідприємствами області активно проводиться закриття вологи та підготовка ґрунту під посів.

Враховуючи воєнну ситуацію в Україні, аграрії Хмельниччини внесли зміни до структури посівних площ, зокрема на 15 тис. га збільшені обсяги посіву продовольчих зернових та круп'яних культур, таких як пшениця, гречка, ячмінь і горох, за рахунок зменшення обсягів сівби кукурудзи на зерно та сої.

Переробка зернових — перспективний напрям розвитку для українських сільгоспвиробників. Одним із цікавих напрямів є білок з гороху, який використовується для отримання штучного м'яса.

Фермер із Норфолка (Велика Британія) Девід Рот цієї весни збирається більш ніж удвічі збільшити площу посівів гороху, щоб пом'якшити наслідки стрімкого зростання цін на азотні добрива, а також покращити здоров'я своїх легких піщаних ґрунтів.