Ціни на овочі залежать не лише від перевиробництва продукції, а і від наявності потужностей для зберігання. Аграрії намагаються знизити вартість, аби швидше продати продукцію, якої багато, а зберігати ніде.

В Україні триває зниження цін на ріпчасту цибулю, яке розпочалося ще з середини минулого тижня.

Картопля, морква, буряк, цибуля та капуста мають низькі ціни на торговельних майданчиках. Зокрема, капуста білоголова та морква продаються взагалі за цінами на рівні собівартості. У середньому ціни на ці овочі обертаються навколо 10 грн/кг, а ціна від фермера з поля становить приблизно 6-7 грн/кг.

Зростання цін на тепличні огірки зафіксовано в Україні цього тижня.

Чергове зниження цін на моркву спостерігається цього тижня в Україні.

Ціни на овочі борщового набору сьогодні доволі низькі. Експерти ринку кажуть, що це пов’язано передусім із їх перевиробництвом минулого сезону. Продукції багато, тому продати її потрібно швидко, адже на підході новий урожай.

Низький попит на картоплю в Україні змушує виробників знижувати відпускні ціни.

Виробництво огірків у теплицях Польщі скорочується кілька років поспіль через зростання витрат на робочу силу та енергоносії.

Негативні цінові тенденції у сегменті столових буряків встановилися на українському ринку з початку поточного тижня.

Тенденція до подорожчання картоплі встановилася з початку поточного тижня на внутрішньому ринку України.

В Україні стартував сезон реалізації тепличних огірків нового обороту.

Дешевих овочів та фруктів 2026 року в Україні очікувати не варто.

Скорочення пропозиції тепличних помідорів на внутрішньому ринку України за останній тиждень дозволило продавцям вкотре підвищити відпускні ціни на наявні обсяги продукції.

Ціни на столові буряки в Україні поточного тижня пішли вгору, чому сприяє помітне підвищення торговельної активності.

У деяких регіонах на початку вересня минулого року цибуля ще стояла в полі, залишалася там до грудня і на реалізацію не пішла. Надмірні опади спричинили пошкодження овочу.

Ціни на тепличні овочі в Україні поточного тижня зросли.

У 2025 році на Черкащині зібрали врожай цукрового буряку на площі 10,5 тис. га, що менше, ніж попереднього року, коли під культурою було 15 тис. га. Відповідно, скоротилися і валові збори — аграрії накопали понад 400 тис. т буряку.

Зростання цін на білоголову капусту спостерігалось в Україні минулого тижня.

Ціни на тепличні помідори помітно зросли минулого тижня в Україні.

Зниження торговельної активності спостерігалось на ринку картоплі в Україні минулого тижня.