Ціни на картоплю до середини лютого 2024 року знизилися вперше від жовтня, становлячи 16-22 грн/кг (0,43-0,59 $/кг), що на 11% нижче, ніж минулого тижня.
Як говориться у повідомленні гуртового ринку «Шувар», на початок березня картопля коштує 13-16 грн/кг та є на 30% дешевшою, ніж у лютому 2024 року.
«Це зниження цін було пов'язане з підвищенням пропозиції на ринку, оскільки фермери, які затримували продаж у надії на вищі ціни, почали реалізовувати свої запаси через швидке зниження якості картоплі на зберіганні», — пояснила керівник відділу маркетингу ринку «Шувар» Тетяна Попович.
Вона зауважила, що в січні спостерігалося значне зростання цін на картоплю, коли вони досягли 18-25 грн/кг (0,48-0,67 $/кг). На той час ціна була в середньому в чотири рази вищою, ніж у той же період 2023 року. Основними чинниками такого зростання цін були обмежена пропозиція місцевої картоплі через відносно низькі врожаї в багатьох районах та проблеми з якістю місцевої картоплі. Високі ціни стимулювали імпорт, особливо з Польщі.
Сьогодні вартість картоплі залишається втричі вищою за ціну 2023 року.

BEDNAR показала техніку для основних польових операцій

CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

«Контінентал Фармерз Груп» провела збір 30% посівних площ картоплі, під яку цього року відвели 2 тис. га.

Виробництво картоплі в Україні поточного року очікується на рівні 12,5 млн т. Це менше, ніж торік, проте дефіциту продукту не буде.

Цибуля почала дорожчати на внутрішньому ринку України з початку поточного тижня.

На Волині розпочався масовий збір картоплі. Через тривалу спеку та нестачу вологи врожай у різних господарствах відрізняється, однак значного його зниження та дефіциту в області не очікують.

На Куликівщині Чернігівської області селяни скорочують площі під картоплею, оскільки вирощування культури стає менш вигідним через високі витрати.

Виробники тепличних огірків в Україні цього тижня підвищили відпускні ціни на свою продукцію.

Виробник насіннєвої та продовольчої картоплі СТОВ «Десна» поки що не готове конкурувати з іншими картоплярами на міжнародній арені в питанні євроінтеграційних вимог, особливо щодо карантинних організмів, до фітосанітарного стану насаджень.

На ринку картоплі України спостерігається незначне зниження ціни. Причинами цього є збільшення імпорту картоплі з Литви та Польщі, а також сезонне зниження попиту після святкового періоду.

Ціни на часник цього року в Україні зросли майже вдвічі порівняно з минулим роком, досягнувши 140-160 грн за кілограм.