Торішня картопля на українському ринку у вихідні почала підвищуватися в ціні.
Про це повідомляє EastFruit із посиланням на учасників ринку.
Так, виробники відвантажують картоплю врожаю 2023 року по 15-22 грн/кг ($0,38-0,55/кг) залежно від якості, сорту та обсягу партії, що в середньому на 27% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
За словами операторів ринку, підвищувати ціни на картоплю фермерам вдається шляхом сезонного скорочення пропозиції в умовах стабільного попиту. Також варто зазначити, що оптові компанії нерідко скаржаться на брак якісної картоплі у виробників, що не дає змоги їм сформувати достатню кількість партій для закупівлі.
Так, сьогодні торішня картопля в Україні коштує в середньому вже в 3,4 раза дорожче, ніж в аналогічний період минулого року. При цьому багато операторів ринку впевнені, що подорожчання триватиме, оскільки відсоток некондиційної картоплі цього року досить високий, а запаси в господарствах населення стрімко скорочуються.

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

На Волині відбувся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», який став фінальною подією ініціативи «Volyn Smart Agro Cluster — економічний розвиток сільських територій». Захід об’єднав понад 100 фермерів, виробників картоплі, науковців, представників бізнесу, громад та партнерських організацій.

В господарстві «Десна» на Чернігівщині тільки почали збір урожаю картоплі. Щосезону погодні умови все більш впливають на картоплярство: цього року на врожайність значно вплинули перепади температур і посуха влітку. Але завдяки дотриманню технологій, правильному захисту рослин у господарстві прагнуть отримати гарний результат.

Аномальна спека знизила врожайність картоплі, однак говорити про падіння врожаю на 30% наразі передчасно.

Ціни на молоду картоплю продовжують помітно знижуватися за мірою збільшення пропозиції на ринку України.

Ціни на молоду білоголову капусту в Польщі на початку сезону виявилися на історично низькому рівні.

Українські виробники продовжують опускати ціни на помідори протягом шести тижнів поспіль.

В Україні продовжується підвищення цін на торішню моркву.

Ціни на торішню картоплю в Україні підвищуються з минулого тижня.