Чи буває українська кава?
Але чи може кава бути українською? — запитаєте ви. Хіба вона у нас росте?
«Наша продукція об'єднує найсмачніші зразки кави зі всього світового «кавового поясу». Ми знайшли добросовісних і закоханих у каву постачальників.
Купуємо у них свіже зелене зерно — рівно стільки, щоб цей урожай був проданий протягом цього року», — розповідають засновники MINELLY.
Фахівці кавової компанії самі перевіряють зерна на зрілість, на здоров'я, на дефекти, навіть на розмір за допомогою сучасного, спеціально придбаного обладнання.
А потім самі обсмажують їх не на сковорідці, а на новенькій жарці, та саме так, як пасує саме цій партії даного сорту, і фасують правильно, щоб зберегти увесь смак.
Щодо смаку, то MINELLY, можливо, єдині в Україні, хто має змогу щоразу повторювати стовідсотково смак, щоб кавомани, смакуючи свій улюблений купаж кави, могли відчувати його знов і знов.
«То чи можемо ми відповідально заявляти, що це — наша, українська кава? Можемо, — впевнені в компанії. — Рівно настільки, як Британія може казати, що найкращий чай — англійський, хоч сама не вирощує чайні кущі. А Швейцарія — що найкращий шоколад швейцарський, хоча сама не вирощує какао-боби. Або Австрія, яка славиться своєю кавою і стверджує, що найкращу каву можна скуштувати тільки у Відні, хоча не вирощує кавові ягоди.
Так само і ми, узявши на себе відповідальність за якість від зеленого зерна до чашки кави, можемо казати: наша кава — українська на всі 100% своєї якості».
AgroPortal.ua за матеріалами Minelly_Coffee 2.0 // Instagram
13 листопада 2026, 07:2063EuroTier 2026: як інтелектуальні технології, цифровізація та ШІ посилюють тваринництво
11 листопада 2026, 07:20393Сила жінок в Агро 2026
09 листопада 2026, 07:20481У Гімалаях картоплю ховають під землю на зиму — традиція зникає разом із місцевими сортами
- 07 листопада 2026, 06:18 27496
Чорна кухня Буковеля: де беруть продукти для СажіУ ресторані «Сажа» в Буковелі багато чорного. Чорні вареники. Чорна піца. Чорна котлета. Чорний бургер. Чорний десерт. І навіть борщ подають із чорними пампушками. Чорний колір став частиною концепції закладу. Він є і в інтер’єрі, і в меню. А от продукти для цієї кухні дедалі частіше купують у місцевих виробників.
- 31 жовтня 2026, 06:18 1563
Від гречки до мочених яблук: топ-5 авторських коктейлів із українським смакомГречка, квас, березовий сік, бузина, капуста, липовий цвіт, мак, обліпиха, фенхель і навіть мочені яблука — усе це може бути не лише у стравах, а й у коктейльному келиху.
- 08 липня 2026, 19:00 11314
Виробники кави використовують пестициди, більшість яких заборонена в ЄССвітове виробництво кави залишається залежним від широкого використання пестицидів, значна частина яких заборонена в Європейському Союзі через ризики для здоров'я людини та довкілля.
- 02 червня 2026, 15:25 1104
На Львівщині створили каву з лавандовою олієюЛьвівське господарство «Лавандові пагорби» презентувало новинку — каву з натуральною лавандовою олією.
- 30 травня 2026, 06:18 3719
У 90% ресторанів їжа однакова: навіщо HoReCa йде у крафтУкраїнські ресторани дедалі частіше шукають локальні смаки та співпрацюють із крафтовими виробниками. Але за словами «фермерський продукт» стоїть складна логістика, висока собівартість і нестабільні обсяги постачань.
- 16 травня 2026, 12:00 16587
БЕБ накрило підпільне виробництво кави: експерти закликають до системного контролюБюро економічної безпеки (БЕБ) викрило масштабне виробництво фальсифікованої кави під логотипами відомих міжнародних брендів на Київщині.
- 29 березня 2026, 15:22 2124
У Бразилії мішок преміальної кави продають за $20 тисячКавовий фермер у четвертому поколінні збільшує обсяги продажів з єдиної в Бразилії плантації рідкісного сорту кави «еугеніоїдес».
- 23 лютого 2026, 14:25 1374
Найбільше імпортної агропродукції Україна завозить із ЄСУкраїна імпортувала агропродовольчої продукції на $9,12 млрд, що на 13% більше, ніж роком раніше ($8,08 млрд).
- 05 серпня 2025, 05:48 11781
Починали з перепілок, продовжили фундуком. Як ветеран створив ферму на дві областіСімейна ферма «Перепілка на дубовому листі» стала кроком до відродження сімейних традицій господарювання на землях Львівщини та Рівненщини.