мясо

Полномасштабная война россии на территории Украины затронула все отрасли экономики, в том числе и аграрный сектор.

Рисков для продовольственной безопасности Украины из-за энергетического кризиса на данный момент нет.

Испанский хамон iberico bellota находится под угрозой исчезновения из-за дефицита ключевого продукта питания свиней — желудей.

Черновицкое предприятие «Колос» производит колбасы и мясные изделия более 30 лет и имеет собственную сеть сбыта. Чтобы изготовить продукт от начала до конца, необходимо в среднем 20 часов электричества. С началом веерных отключений ассортимент здесь сократили.

Производство свинины в Китае достигло 55,41 млн т, что является самым высоким показателем за последние восемь лет.

Детективы Бюро экономической безопасности Украины передали в Агентство по розыску и менеджменту активов (АРМА) корпоративные права предприятия по изготовлению мясных замороженных полуфабрикатов.

Объем валового производства АПК уменьшился, но государство обеспечивает минимальные нормы потребления продукта на одного человека.

Новые тенденции наблюдаются сейчас на рынке мяса Украины.

Правительство согласовало выделение 44,3 млн грн из резервного фонда для финансирования первых победителей программы грантов на развитие перерабатывающего бизнеса.

Стоимость свежего куриного филе за год в украинских супермаркетах выросла на 18%. В августе 2021 г. цена на полках ритейлеров в среднем составляла 120 грн/кг, тогда как в этом году она подскочила до 142 грн/кг.

Мясо птицы в течение следующего десятилетия будет оставаться самым быстрорастущим рынком мяса и до 2031 г. займет 47% потребления.

В 2021 году произведено 98 тыс. т заменителей мяса на сумму 458 млн евро. За этот период производство мяса сократилось на 8% в стоимостном выражении.

Группа компаний «Нива Переяславщины» вводит в эксплуатацию завод по глубокой переработке продуктов животного происхождения в Киевской области.

Единый имущественный комплекс пищевого завода в Мироновке (Киевской обл., ранее – молокозавод «Мироновский завод сухого молока») продают за $1,5 млн.

В Броварском районе Киевской области при обстреле российские окупанты уничтожили овощной склад «Веги Тренд Инвест» и мясной склад «Вел Мит Инвест».