Украина впервые достигла положительного торгового сальдо по мясу
Государство обеспечивает минимальные нормы потребления мяса
18 ноября 2022, 08:00 3073
Объем валового производства АПК уменьшился, но государство обеспечивает минимальные нормы потребления продукта на одного человека.
Об этом заявила заместитель директора Департамента аграрного развития Министерства аграрной политики и продовольствия Украины Елена Дадус.
«Относительно мяса и мясной продукции, то это 50-53 кг. Наибольшая доля приходится на мясо птицы (25,7%) и свинину (более 20%)», — отметила она.
Елена Дадус подчеркнула, что Украина имеет потенциал к восстановлению и развитию животноводства, заинтересована в устойчивом, экологически безопасном животноводстве и качественной продукции. Сейчас необходима поддержка международных партнеров в обеспечении мощными генераторами, развитии биометановой отрасли и имплементации системы прослеживаемости красного мяса.
«Почти 20% поголовья крупного рогатого скота было сконцентрировано на тех территориях, которые сейчас являются временно оккупированными, или на которых ведутся активные боевые действия. Те комплексы не могут работать и производить продукцию в полном объеме. В первые месяцы войны удалось частично переместить поголовье, предприятия. Но если мы говорим о предприятиях и животных, которых удалось переместить на мирные территории, то это не подавляющая часть», — уточнила она.
04 сентября 2026, 07:20149Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20436На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202831День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
- 04 сентября 2026, 14:50 389
В Украине создадут Государственный реестр документов о благополучии животныхКабинет Министров Украины определил порядок ведения Государственного реестра документов, выданных в соответствии с законодательством о благополучии животных. Реестр должен систематизировать информацию о документах, подтверждающих соответствие установленным требованиям.
- 01 сентября 2026, 18:00 1230
В Украине отсутствует сильное родительское стадо индеекВ Украине нет сильного родительского стада индеек. Даже крупные компании закупают молодняк за рубежом.
- 30 августа 2026, 08:46 2913
Из-за перестройки логистики стоимость курятины и яиц вырастет на 10–15%Цены на яйца за последние недели выросли почти вдвое, а реорганизация логистики может и в дальнейшем оказывать давление на их стоимость.
- 29 августа 2026, 13:17 797
Tyson Foods сворачивает работу трех мясных заводов в СШАКомпания Tyson Foods закроет или продаст три своих завода по производству и упаковке говядины в США.
- 28 августа 2026, 16:04 906
Молочные фермы теряют доходы из-за блокады портовМолочные фермы, которые самостоятельно выращивают зерно для производства комбикормов, как правило, продают часть урожая на экспорт. Однако блокировка морских портов изменила привычные схемы действий.
- 25 августа 2026, 08:00 988
USDA: Украина будет производить больше курятиныПроизводство курятины в Украине в 2027 году прогнозируется на уровне 1,54 млн т, это на 60 тыс. т больше, чем в текущем году.
- 22 августа 2026, 16:00 1019
Евросоюз заметно сократил экспорт свининыЭкспорт свинины из Европейского Союза за первые пять месяцев 2026 года сократился на 13% из-за снижения цен и объемов поставок на азиатские рынки.
- 16 августа 2026, 09:30 941
Rabobank: Мировой рынок свинины будет восстанавливать баланс до конца годаRabobank прогнозирует замедление темпов роста мирового производства свинины во второй половине 2026 года.
- 15 августа 2026, 10:29 36243
Крупнейший в мире производитель мяса передумал закрывать завод в СШАКомпания JBS отменила свое решение о закрытии мясного завода в Пенсильвании (США), что сохранит около 400 рабочих мест.
- 03 августа 2026, 18:00 2380
На украинском рынке появились новые мясные снекиЛьвовский бренд Good Meals производит авторские мясные снеки.