В Китае станет меньше европейского сыра: почему это плохо для Украины

Об этом рассказал глава наблюдательного совета ГК «Молочный альянс» Сергей Вовченко в комментарии «Минфину».

Он отметил, что в последние годы европейские молочники практически вытеснили с китайского рынка украинских производителей.

«Так случилось, что сырье у нас стало дороже, чем в ЕС, а в себестоимости продукции доля сырья достигает 65%. Поэтому по стоимости биржевых молочных продуктов мы начали проигрывать европейцам до 30% в ценнике», — пояснил Вовченко.

В результате поставщики из ЕС смогли резко увеличить отгрузки молочных продуктов в Поднебесную, что вызвало недовольство местных производителей и стало поводом для запуска антидемпингового расследования.

По словам Вовченко, новые ставки, которые по тому же сыру уже близки к 30%, существенно ограничат пространство для маневра для европейских молочников. Они могут резко снизить поставки своей продукции в Китай.

Руководитель «Молочного альянса» прогнозирует, что европейские производители будут активнее искать другие рынки сбыта и, скорее всего, увеличат давление на украинский рынок, который для них является полностью беспошлинным.

«Дешевые сыры из Европы будут поступать к нам в еще больших объемах, чем сейчас (в настоящее время твердые сыры из ЕС уже занимают до 60% украинского рынка — ред). Украинское сыроделие может вообще исчезнуть.

Кроме того, на европейском рынке может возникнуть избыток предложения, что может привести к снижению цен в самой Европе, причем не только на сыр, но и на другую молочную продукцию, в частности сливочное масло и сухое молоко, которые в ЕС активно отгружают наши экспортеры», — говорит Вовченко.

По его мнению, такая ситуация может вызвать удешевление молочного сырья в Украине, ведь ценники раскачивают, главным образом, те же экспортеры сухого молока и сливочного масла.

Вовченко считает, что если ценники на сырое молоко хоть какое-то время продержатся хотя бы на нынешней отметке в 14 грн/л, то украинские сыровары смогут продержаться до конца 2026 года, несмотря на увеличение конкуренции с европейскими поставщиками.