Болгария скупает треть экспорта украинской смородины

Об этом сообщает ассоциация «Ягодоводство Украины».

Отмечается, что внешние поставки формируются по остаточному принципу — в зависимости от объема урожая и наличия излишков продукции.

В 2025 году из-за неблагоприятных погодных условий производство смородины сократилось, что напрямую повлияло на экспорт как в свежем, так и в замороженном сегменте.

В сегменте свежей смородины экспорт снизился прежде всего в направлении Польши, которая традиционно является основным рынком сбыта украинской продукции. При этом поставки в Молдову оставались экономически оправданными, что позволило сохранить их и даже зафиксировать небольшой рост. В июле прошлого года 100% свежей ягоды было отправлено именно туда. 

Сегмент замороженной смородины также демонстрирует сравнительно небольшие объемы экспорта. В 2025 году лишь около 5% урожая было направлено на внешние рынки, что на 8% меньше, чем за аналогичный период 2024 года.

Основным направлением экспорта замороженной смородины остается Болгария, которая является крупнейшим покупателем украинской замороженной смородины, на нее приходится около 31% экспорта. По 15% процентов покупают Италия, Польша и Германия, 8% — Молдова.

В то же время импорт замороженной смородины в Украину остается незначительным и в основном компенсируется поставками из Польши.