Отечественные производители выращивают много органических зерновых культур. При этом гречка, просо, кукуруза, амарант, лен, конопля, овес — безглютеновые.
Об этом рассказала эксперт отдела экспортных сервисов ГС «Органическая инициатива» Ксения Гулиева во время онлайн-конференции «Видение экспорта органической продукции из Украины в 2026 году».
«Мы проигрываем в том, что у нас нет системной переработки, которая преимущественно обеспечивает контроль перекрестного загрязнения, чтобы переработанный продукт мог иметь значок не только «органик», но и «безглютен» (gluten free AOECS). У нас есть сотни сертифицированных предприятий по органике, из них по безглютену — только пять», — пояснила Ксения Гулиева.
По ее словам, продукцию с двумя стандартами можно продавать с большей добавленной стоимостью.
Светлана Цыбульская, AgroPortal.ua

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
.png)
25 ноября 2026 года состоится GO GLOBAL UA 2026 — специализированная онлайн-конференция о стратегиях международного масштабирования украинского бизнеса, реальных кейсах экспансии и решениях, помогающих строить прибыльный бизнес на разных рынках.

Агрохолдинг Avesterra Group планирует к концу 2027 года увеличить экспорт курятины до 1 тыс. т в месяц, что составит около 20% производства. Компания расширяет поставки в Великобританию и уже вышла на рынки Нидерландов и Эстонии.

Одной из главных проблем для ООО «Органик Милк», ООО «Органический мясной продукт» и ФХ «Домашняя курочка» стала реализация продукции. Поэтому предприятия, ранее ориентировавшиеся на внутренний рынок, увеличили объемы экспорта.

В Киевской области аграрии обмолотили 33,4% прогнозируемой площади кукурузы на зерно. Уборка подсолнечника, сои и других масличных культур также приближается к завершению.

С начала полномасштабной войны торговля Украины с Норвегией выросла на 45%. И хотя сегодня наблюдается незначительный спад (-8%), все же торговые отношения продолжаются. Из Норвегии в Украину экспортируется гораздо больше продукции — в 2025 году было продано почти на 4,9 млрд евро.

Специалисты компании «Олис» провели исследование гречки по фракционному составу и установили, что экологически чистую крупу переработать сложнее, чем ту, которая выращивалась с использованием химикатов.