цены на молоко

Украинский рынок молока и молочной продукции на данный момент находится под влиянием нескольких важных факторов.

Цены на молоко-сырье в Украине во втором полугодии 2023 года существенно выросли как в гривневом выражении, так и в пересчете на евро.

Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 1 января 2024 года составила 14,32 грн/кг без НДС, что на 8 копеек больше по сравнению с декабрем.

Arla Food собирается повысить цены на молоко в январе 2024 года на фоне позитивных прогнозов для рынка.

Мировые цены на продовольственные товары снизились в декабре по сравнению с предыдущим месяцем, причем наиболее резко упали международные цены на сахар.

Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 2 января вырос на 1,2% — такая тенденция сохраняется третью сессию подряд.

Сырое молоко в Украине по состоянию на середину декабря подорожало на 34 коп. (+2,4%) по сравнению с концом ноября.

Производители свежих молочных продуктов, пострадавшие от существенного роста цены на молочное сырье, пытаются хоть и постепенно, но увеличивать цены на свою продукцию.

Молоко-сырье в Украине продолжает дорожать.

Мировые цены на продовольственные товары в ноябре были в основном стабильными, снижение международных котировок зерновых компенсировалось повышением цен на растительные масла.

Молоко-сырье в Украине продолжает дорожать под влиянием нехватки молока-сырья на внутреннем рынке и активизации спроса со стороны производителей свежей молочной продукции и сыроделов.

Кризисные явления в молочной отрасли Украины в октябре усилились.

Цена на молоко-сырье в Украине в начале ноября 2023 года в среднем поднялась на 68 коп. и составила 13,44 грн/кг без НДС.

Базовый показатель мировых цен на продовольственные товары в октябре снизился на 0,5% по сравнению с предыдущим месяцем, при этом индекс цен на молочную продукцию перешел к росту.

Цены, по которым молокоперерабатывающие предприятия поставляют продукцию в сети, определяются уровнем цен на молоко-сырье. Последние в этом сезоне начали расти еще в августе, причем в сентябре-октябре темп только ускорился.

Овощи, фрукты и молочная продукция — товары, которые в ближайшее время могут подорожать.

Молоко-сырье в Украине в начале октября 2023 года в среднем подорожало на 46 копеек.

Показатель мировых цен на продовольствие в сентябре был в целом стабильным, при этом снижение котировок на растительные масла, молочные продукты и мясо было компенсировано заметным ростом цен на сахар и кукурузу.

Готовые молочные продукты в ближайшие месяцы подорожают на 5-10% в зависимости от категории: молоко питьевое, кефир — примерно на 5%; сметана, масло — на 10-12%.

В сентябре цена на сырое молоко вырастет еще на 50 копеек за литр. Соответственно, экономическая ситуация для переработчиков ухудшится.