Биржевые молочные индексы начали год разнонаправленно
Цена на молоко в Украине достигла европейского уровня и снижаться не будет
16 января 2024, 08:43 7352
Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 1 января 2024 года составила 14,32 грн/кг без НДС, что на 8 копеек больше по сравнению с декабрем.
Об этом говорится в сообщении Ассоциации производителей молока.
Так, средняя закупочная цена молока экстра сорта на начало года составила 14,70 грн/кг без НДС, что на 9 коп. больше, чем месяц назад. Диапазон цен на этот сорт в хозяйствах варьируется от 14,00 до 15,20 грн/кг без НДС.
Высший сорт в среднем стоит 14,70 грн/кг без НДС (+9 коп). Цены колеблются от 14,00 до 15,20 грн/кг без НДС.
Средняя цена на молоко первого сорта составила 13,52 грн/кг без НДС (+5 коп). Минимальная цена в хозяйствах составила 13,00 грн/кг, максимальная — 14,28 грн/кг.
Аналитик АПМ Георгий Кухалейшвили отмечает, что в декабре 2023 года цена на молоко—сырье в Украине достигла текущих среднеевропейских уровней, как это было на украинском рынке в 2020-2021 годах.
«Действующая закупочная цена соответствует балансу спроса и предложения сырого молока, который сформировался на внутреннем рынке. По состоянию на теперь предложение молока-сырья в Украине находится примерно на одном уровне с потребностями молокоперерабатывающих предприятий», — отметил он.
Маловероятно, что временное затишье на рынке после праздников кардинально повлияет на изменение цен. Кроме того, снижение цен на молоко-сырье в Украине сдерживает повышение производственных затрат молочно-товарных ферм в условиях войны с россией. В частности, на себестоимость производства молока влияет подорожание горюче-смазочных материалов и электроэнергии.
«Поэтому в 2024 году значительное падение цен на украинское молоко-сырье маловероятно, за исключением неожиданных форс-мажорных обстоятельств или непродуманных решений, которые могут кардинально повлиять на изменение конъюнктуры рынка», — прогнозирует эксперт.
31 августа 2026, 07:202273День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
28 августа 2026, 07:20859Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация
26 августа 2026, 07:20770На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении
- 29 августа 2026, 09:36 2465
Около 60% экспорта украинского сыра скупают две страныМолдова и Казахстан остаются двумя крупнейшими рынками сбыта украинских сыров: по итогам января—июля 2026 года на них приходилось соответственно 34,8% и 25,8% украинского экспорта
- 27 августа 2026, 14:55 607
Импорт сыров в 3,5 раза превышает экспортУкраина в январе-июле 2026 годаи мпортировала 28,3 тыс. тонн сыров, что на 24,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, тогда как экспорт украинских сыров вырос лишь на 1,2% — до 8,2 тыс. тонн.
- 24 августа 2026, 16:00 696
Производство молока тормозится ростом затрат и жаройХозяйства всех категорий в июле 2026 года в Украине произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 2,8 тыс. т меньше (-0,5%) по отношению к июню и на 99,7 тыс. т меньше (-15%) по отношению к июлю 2025 года.
- 20 августа 2026, 13:21 963
Жиры вниз, сыры вверх: как изменились цены на биржевые молочные продуктыИндекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 августа вырос на 2,3% — до $3,87 тыс.
- 13 августа 2026, 14:50 933
Rabobank: Молоко в ЕС подорожает до конца годаЦены на молоко в Европе могут вырасти к концу 2026 года из-за сокращения поставок и увеличения производственных затрат.
- 13 августа 2026, 10:28 1039
Импорт молочных продуктов в Украину за год вырос на 71%Украина в июле импортировала 8,79 тыс. т молочных продуктов, что на 1% больше по отношению к июню 2026 года и на 71% больше по отношению к июлю 2025 года.
- 08 августа 2026, 14:29 913
Украинские сыровары сокращают объемы производства продукции из-за дешевого импортаЗначительный рост поставок сыров из Европы в Украину на фоне сезонного снижения потребления усилил конкуренцию на внутреннем рынке.
- 23 июля 2026, 08:38 487
Биржевые котировки на молочную продукцию снова растутИндекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 21 июля сменил вектор на восходящий, прибавив 1,5% после четырех месяцев падения.
- 09 июля 2026, 13:20 1334Рентабельность производства молока снижается, несмотря на рост цен
Закупочные цены на сырое молоко в Украине в июне 2026 года продолжили незначительно расти, несмотря на ухудшение ценовой конъюнктуры на мировом молочном рынке.
- 07 июля 2026, 12:02 1025
ФАО: Мировые цены на мясо достигли рекордаБазовый показатель мировых цен на продовольственные товары несколько снизился в июне, поскольку более низкие котировки на зерновые, сахар и молочные продукты превзошли более высокие котировки на растительные масла и мясо.