Закупочные цены на молоко идут вверх

Об этом сообщает Ассоциация производителей молока.

Так, средняя закупочная цена молока экстра сорта по состоянию на 1 октября составила 12,75 грн/кг без НДС, что на 52 коп. больше, чем за предыдущий период. Высший сорт в среднем стоит 12,41 грн/кг без НДС. За последний месяц цена на этот сорт выросла на 52 коп. Средняя цена на молоко первого сорта составила 11,95 грн/кг без НДС и увеличилась на 32 коп. к результатам предыдущего мониторинга. 

Соответственно, средневзвешенная цена трех сортов составила 12,46 грн/кг без НДС и увеличилась на 46 коп.

Аналитик ассоциации Георгий Кухалейшвили предполагает, что повышение закупочных цен происходит из-за недостатка молока-сырья в Украине. Объемы надоев сокращались в течение июля-августа в условиях сильной жары. Соответственно, отечественные переработчики изготовили меньше молочных продуктов к осенне-зимнему сезону продаж, чем обычно. Вероятно, на внутреннем рынке существует отложенный спрос на молочную продукцию, а производство и переработка молока еще не достигли баланса.