Цена на яйца до конца года может достичь 75 грн

Об этом сообщил глава Комитета Верховной Рады Украины по вопросам аграрной и земельной политики Александр Гайду, говорится на сайте парламента.

«Традиционно осенью начинает расти цена овощей и фруктов, ведь во время холодов их нужно хранить в специализированных хранилищах. Это приводит к росту себестоимости производства и уменьшению предложения, так как хозяйства, не имеющие таких хранилищ, пытаются до начала холодов реализовать свою продукцию, а хозяйства, у которых есть склады, пытаются «растянуть» реализацию до начала лета, когда цена будет выше», — отметил Александр Гайду.

Поэтому цена овощей и фруктов постепенно будет повышаться на 5-10% ежемесячно. Стоимость молочной продукции также возрастет, однако некритично — на 3-5%. Также зимой стоит снова ожидать существенного увеличения цены на яйца.

«Рекордсменом по росту цен в этом году снова будут куриные яйца. Большая доля яиц в Украине производится именно в небольших хозяйствах. Сейчас мы находимся в точке, когда уменьшается предложение от домохозяйств, и цена начинает подниматься. Поэтому велика вероятность того, что к новогодним праздникам цены достигнут показателя прошлого года, когда яйца на полках стоили около 75 грн за десяток», — отметил Александр Гайду.

Он добавил, что, несмотря на прогнозируемый рост цен, все же большинство продуктов осенью 2023 года стоит дешевле, чем в прошлом году. В частности, гречка подешевела более чем в 2 раза. Кстати, урожай гречки в этом году является рекордным, поэтому это тоже будет способствовать снижению цены на крупу, подытожил Александр Гайду.