Базовый показатель мировых цен на продовольственные товары в октябре снизился на 0,5% по сравнению с предыдущим месяцем, при этом индекс цен на молочную продукцию перешел к росту.
Об этом говорится в сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО).
Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО в октябре 2023 года составило 120,6 пункта, что на 10,9% ниже соответствующего показателя за тот же период прошлого года.
По сравнению с сентябрьским уровнем значение Индекса цен на зерновые ФАО снизилось на 1,0%. Мировые цены на рис снизились на 2,0%, что было обусловлено в целом пассивным импортным спросом в мире, а мировые цены на пшеницу — на 1,9% в связи с высоким предложением со стороны США, а также резким обострением конкуренции между экспортерами. Котировки фуражных зерновых, напротив, незначительно выросли, главным образом на фоне повышения мировых цен на кукурузу в результате уменьшения предложения в Аргентине.
Значение Индекса цен на растительные масла ФАО снизилось на 0,7% по сравнению с его сентябрьским уровнем: снижение мировых цен на пальмовое масло, вызванное сезонным ростом производства, а также вялым импортным спросом в мире, с лихвой нивелировало рост цен на соевое, подсолнечное и рапсовое масла. Мировые цены на соевое масло выросли под воздействием устойчивого спроса со стороны производителей биодизельного топлива.
Значение Индекса цен на сахар ФАО снизилось на 2,2%, однако на текущем уровне оно все еще на 46,6% выше показателя аналогичного периода прошлого года. Падение в октябре обусловлено главным образом большими объемами производства в Бразилии, при этом опасения относительно предполагаемого сокращения предложения в мире в предстоящем сезоне оказали сдерживающее влияние на падение цен.
Индекс цен на мясо ФАО снизился на 0,6%, что было обусловлено падением мировых цен на свинину на фоне вялого импортного спроса, особенно со стороны некоторых стран Восточной Азии, которое с лихвой компенсировало незначительный рост цен на мясо птицы, говядину и баранину.
И, наоборот, Индекс цен на молочную продукцию ФАО после девяти месяцев непрерывного снижения в октябре повысился на 2,2%. В наибольшей мере выросли мировые цены на сухое молоко — главным образом под воздействием резкого роста импортного спроса как по контрактам с короткими, так и длительными сроками поставки, а также неопределенности относительно влияния погодных условий, связанных с Эль-Ниньо, на производство в странах Океании в предстоящий период.

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Закупочные цены на свиней живым весом в период 26 октября – 1 ноября 2026 года составят 72-73 грн/кг. Это на 6% больше, чем на текущей неделе.

Высокая стоимость логистики продолжает оказывать давление на экспортные цены на пшеницу, а перспективы дальнейшего роста рынка все больше зависят от течения посевной кампании.

Общий индекс Global Dairy Trade (GDT) на очередном аукционе вырос на 2,5% и составил $4,02 тыс./т. Это самый большой рост с марта.

Восходящий ценовой тренд сохраняется на украинском молочном рынке.

Затяжные осадки усложняют уборку кукурузы в Украине и увеличивают расход аграриев.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины обнародовало результаты еженедельного мониторинга цен на продукты питания.

Закупочные цены на свиней живым весом в период с 12 по 18 октября 2026 года составят 69-70 грн/кг.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) прогнозирует снижение мирового производства зерновых в 2026 году на 2,1% — до 2,979 млрд т.

Погодные аномалии, связанные с Эль-Ниньо, ухудшают перспективы производства сахара в ключевых странах-производителях. После ожидаемого избытка рынок может перейти к дефициту в новом сезоне, а фьючерсы на сахар-сырец с июля выросли более чем на 25%.

До 30 сентября действует акционная цена на участие в конференции Fat-and-Oil Industry-2026, которая пройдет 30 октября в Киеве.