цены на молоко

Падение показателя мировых цен на продовольствие произошло в январе 2023 г. Это стало десятым подряд ежемесячным снижением.

Закупочные цены на молоко в конце января показали незначительный рост. Поднятие происходило в большей степени для небольших партий и не имело общего характера.

Производители молочных продуктов поднимали отпускные цены осенью прошлого года, и тенденция сохранится в 2023-м. Причины: проблемы с энергоснабжением, инфляция в Украине и зависимость от цен на глобальном рынке.

Закупочные цены на молоко уже больше месяца остаются без изменений.

Индекс продовольственных цен в декабре 2022 г. продолжил снижение девятый месяц подряд — его значение было на 1,9% ниже, чем месяцем ранее.

Рынок молока в первой декаде декабря ожидаемо характеризовался стабильностью. Средние значения в разрезе сорта хотя и показывали минимальный прирост, но диапазон остался без изменений.

Цены на молоко выросли на фоне активизации внешней торговли летом и в начале осени. Однако в ноябре тренд изменился из-за мировой конъюнктуры и перебоев с электроснабжением.

Цены украинских биржевых молочных товаров на внутреннем рынке остаются под давлением снижения экспортных (европейских) котировок, но изменения эквивалента СОМ/масло к прошлой неделе нет из-за умеренного укрепления гривни к евро.

Мировые цены на продовольственные товары, кроме зерновых культур, снизились в октябре.

Стоимость молочного сырья в Украине росла во второй половине октября, однако террористические акты страны-агрессора привели к ограничениям переработки молока и производства молочной продукции.

Закупочные цены на молоко от промышленных хозяйств в первой декаде октября больше всего за весь год выросли в попытке подтянуться к рыночным отметкам.

Показатель мировых цен на продовольственное сырье в сентябре продолжил начавшееся шесть месяцев назад снижение. При этом рост цен на зерновые с лихвой компенсируется резким падением котировок растительных масел.

Активизация сыроделов, экспортные потоки, способствовавшие снижению запасов операторов, возобновление спроса на свежие молочные продукты, вызванное волной возвращения украинцев из-за границы, — все эти факторы стимулировали потребность в сырье.

Закупочные цены на молоко во второй половине сентября продолжили догонять рынок и выросли почти на 10 копеек.

Производство молока за восемь месяцев текущего года в Украине сократилось на 15,1% — до 5 126,4 тыс. т.

Несколько факторов поспособствовали активизации рынка молочного сырья в начале сентября.

Закупочные цены на молоко молокозаводами Германии и Нидерландов в начале сентября выросли до более чем 60 евроцентов за литр, или почти до 25 грн/л.

Падение базового показателя мировых цен на продовольствие произошло в августе 2022 г. Это пятое подряд ежемесячное снижение.

Оккупанты на Луганщине предлагают украинским фермерам по 7 рублей за литр молока.

Закупочные цены на молоко во второй половине августа показали прирост на 10 копеек. Однако это лишь незначительное подтягивание темпов девальвации, а не реальный рост рынка.