Молоко-сырье в Украине продолжает дорожать.
Об этом говорится в сообщении Ассоциации производителей молока.
Средняя закупочная цена молока экстра сорта по состоянию на 10 декабря составила 14,61 грн/кг без НДС, что на 83 коп. больше, чем месяц назад. Диапазон цен на этот сорт в хозяйствах варьируется от 14 до 15 грн/кг без НДС.
Высший сорт в среднем стоит 14,61 грн/кг без НДС. За последний месяц цена на него выросла на 83 коп. Цены на молоко высшего сорта колеблются от 14 до 15 грн/кг без НДС.
Средняя цена на молоко первого сорта составила 13,52 грн/кг без НДС и увеличилась на 77 коп. по сравнению с результатами предыдущего мониторинга. Минимальная цена в хозяйствах составила 12,80 грн/кг, максимальная — 14,20 грн/кг.
Соответственно, средневзвешенная цена трех сортов составила 14,25 грн/кг без НДС и увеличилась на 81 коп.
«Несмотря на то, что промышленные предприятия наращивают объемы надоев и стремятся выйти на довоенные уровни производства, производители свежей молочной продукции и сыроделы все равно испытывают недостаток сырья, поскольку потребление молочной продукции населением Украины увеличилось в текущем году», — объясняет аналитик Ассоциации производителей молока Георгий Кухалейшвили.