Публикации

Украина имеет выгодное географическое расположение и благоприятные почвенно-климатические условия для выращивания хмеля.

Владельцы терминалов в польских портах заинтересованы в наличии транзитных зерновых грузов из Украины, но их пропускная способность до сих пор еще очень ограничена, и для увеличения грузоперевозок нужно вкладываться в инфраструктуру.

На одной из самых масштабных выставок агротехнологий Agritechnica 2023, которая традиционно состоится в Ганновере (Германия), в этом году будет представлено более 30 компаний из Украины — от техники для обработки почвы до транспортировки, хранения и послеуборочной обработки. Впервые организуется национальная экспозиция украинских предприятий-производителей с участием 13 компаний и ведущих национальных ассоциаций.

Наибольшие потери в оккупированных россиянами селах Черниговщины понесли хозяйства, которые занимались животноводством. Если в растениеводстве после разминирования полей аграрии могли приступать к работам, то обновление поголовья на фермах и возвращение к довоенным показателям занимает 3-4 года. И это при наличии финансирования, которого сейчас производители не имеют.

Успешно выращивать чеснок из воздушных клубеньков можно даже на 1 га. Вложив 45 тыс. грн в посевной материал, можно получить доход около 255 тыс. грн. Такой вид деятельности особенно актуален для отдаленных сел, где нет работы.

В Украине сбор урожая кукурузы только начался, и по состоянию на конец сентября обмолочено не более 5% посевных площадей. Однако предварительная оценка указывает на то, что в этом году удастся получить лучшую урожайность, чем в прошлом.

По оценке Киевской школы экономики, доступность пищевых продуктов для украинцев снизилась на 43% по сравнению с февралем 2022 года. Почти треть жителей страны нуждается в помощи с продуктами питания и является незащищенной в контексте продовольственной безопасности.

С началом полномасштабного вторжения весь аграрный сектор несет убытки. Но больше всего страдают сельхозпроизводители с небольшим земельным банком до 1000 га. Низкие цены на зерно, осложненная логистика, дефицит кадров — это то, с чем мелким фермерам приходится сталкиваться ежедневно.

С начала полномасштабной войны одним из крупнейших вызовов для агропродовольственного сектора стало обеспечение удобрениями. Как будет развиваться рынок удобрений в Украине в ближайшее время и как аграриям оптимизировать питание растений — в разговоре с основателем компании Makosh Виктором Полищуком.

До войны сельхозпроизводители хорошо зарабатывали на масличных культурах, и проблем с реализацией никогда не было, ведь спрос был как со стороны переработчиков, так и экспортеров. Сейчас себестоимость выращивания масличных выросла, цена на них падает, маржи почти нет.

Наиболее перспективной отраслью с продвижением на ближайшие годы является свиноводство, ведь сегодня в секторе уровень рентабельности составляет около 300%.

Новый глава УКАБ — неслучайный человек в ассоциации, ведь именно здесь было его первое место работы. О том времени Олег Хоменко говорит с теплотой и помнит, с чего начиналась история сообщества. Спустя много лет он снова здесь, но теперь уже как генеральный директор.

Каким должен быть общественно-политический договор, который объединит украинцев всюду и с разным опытом? Вокруг чего строить культуру единства, которая станет прочным фундаментом для развития государства? Что лежит в основе единства устойчивых наций, и сработает ли их опыт для нас?

Татьяна и Алексей Клешневы в 2014 году вынужденно переехали из Луганщины в Днепр. После нескольких лет неопределенности и размышлений о будущем супруги начали работать над созданием хамона из индюшиной голени. Почему индюшиной? В то время семья перешла на здоровый образ питания и искала продукты, которые были бы не только вкусными, но и полезными.

Крупнейшие экспортные потоки агропродукции сейчас направляются через Дунайский хаб — это порты Килии, Рени и Измаила. Однако каждый вражеский обстрел означает уменьшение поставок, рост рисков потери груза и транспорта.

В Глыбокской общине Черновицкой области продолжается строительство второй очереди зернового перегрузочного терминала. Первая очередь была закончена в декабре 2022 года. Комплекс позволил наладить перевозку зерна в Румынию и разгрузить автодороги. Таким образом община присоединилась к защите экономического фронта государства.

С развитием садоводства у производителей возникает потребность в расширении и поиске нишевых культур, которые могут заполнить рынок и принести прибыль. Сегодня некоторые садоводы успешно расширяют свой ассортимент за счет облепихи.

Рынок экспорта за время полномасштабного вторжения претерпел разительные изменения. Если в довоенный период 90% экспорта зерновых осуществлялось 20 операторами, то сегодня тысячи компаний пытаются найти пути, каким образом вывезти зерно.

Сейчас вопрос органической продукции в Украине является одним из самых приоритетных в аграрном секторе. Развитие этой отрасли дает положительные результаты как внутри государства, так и за его пределами, однако в последние годы темпы несколько замедлились из-за санитарных и логистических ограничений.

Крафтовая продукция все чаще попадает в потребительские корзины. И это неудивительно, ведь у украинцев появляется потребность в познании продукции, которую они потребляют, и историй тех, кто ее производит.