Рынок кондитерских изделий: продукция должна быть не только вкусной, но и достойной Instagram
Экспорт как спасение для отрасли. Украинские молочники по экспортным показателям догоняют поляков
27 марта 2023, 16:40 6871
Украинская молочная промышленность всегда была экспортно ориентированной. Однако под влиянием снижения предложения молока и других факторов в последние годы объемы экспорта стабильно снижались. А вот с началом войны экспорт стал просто спасением для отрасли.
Из-за вынужденной миграции населения и экономического кризиса в Украине произошло существенное снижение потребления молокопродуктов. Поэтому даже при существенном сокращении производства молока его излишки оказались слишком большими. Если бы в 2022 году не удалось наладить надлежащий экспорт, то аграрии и дальше массово вырезали бы скот, уменьшая предложение молока.
Но украинские молочники сумели преодолеть массу проблем, вызванных войной, и экспорт молокопродуктов в 2022 году удалось даже увеличить.
Полный текст доступен на украинском языке
