Спрос на сыр в Украине слабый, а предложение увеличивается.
80% основных операторов промышленного свиноводства продолжают работу в штатном режиме.
Экспорт пищевых яиц с начала года составил 228 млн штук. Это на 42% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.
В последние месяцы на украинском рынке свинины наблюдалось оживление импортной активности. В июне в Украину было импортировано свинины почти в 4 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Вторая неделя июля принесла дальнейшее снижение цен закупки свиней убойных кондиций. Торги на 28-ю неделю завершились понижением плановых цен на 1-3 грн/кг против котировок на прошлой неделе.
Закупочные цены на молоко в начале июля развивались в разнонаправленном тренде. На рынок продолжают давить цены на производственные ресурсы. В то же время поддержку оказывает активный экспорт молокопродуктов.
Продажи свежих молочных продуктов в июне несколько сократились по сравнению с маем, несмотря на возвращение вынужденных мигрантов из-за границы.
Экспорт молочных продуктов в июне составил $23,9 млн, что на четверть больше показателей прошлого года и на 43,7% — довоенного февраля. Основной причиной прироста стал рост мировых цен на молочные продукты.
Позитивный рост украинского экспорта молока и молочных товаров продолжал наблюдаться в июне.
Средневзвешенная цена закупки свинины в живом весе в начале июля снизилась на 3,6% против прошлой недели.
Экспорт молочной продукции из Украины в последние месяцы начал активизироваться.
Средняя розничная цена килограмма охлажденной свинины за первый месяц лета поднялась до 140,2 грн, что на 5,8%, или 7,7 грн/кг выше показателя предыдущего месяца.
Спрос на сыр падает, некоторые производители даже сократили производство.
На одном из фермерских хозяйств Черкасчины из-за заблокированных портов не могут реализовать «живой товар». Убытки считают в миллионах гривень, но пытаются перекрыть их за счет молочного животноводства, поскольку сейчас молочная продукция в спросе.
Разнонаправленное движение цен наблюдается в течение последней недели июня на рынке свинины.
Промышленное поголовье свиней во время войны в Украине сократилось на 10%.
Прирост средней цены на рынке свиней убойных кондиций на этой неделе составил 0,7% по сравнению с 4% неделей ранее.
Снижение цен на кормовые ингредиенты (зерновые и масличные) на внутреннем рынке Украины не увеличивает доходы свиноводов.
33 украинских предприятия по состоянию на 15 июня текущего года имеют право экспортировать молочную продукцию в Евросоюз.
Молочно-товарные фермы Украины за три месяца войны потеряли не менее 50 тыс. коров.