Отрасль свиноводства в Украине активно развивается. В частности, на сегодня во всех категориях хозяйств поголовье свиней составляет более 5 млн. Из них более 66% выращивается на агропредприятиях.
Об этом говорится в сообщении Министерства аграрной политики и продовольствия Украины.
Как отметил директор департамента аграрного развития Минагрополитики Игорь Виштак, рост внутреннего производства свинины позволяет уменьшать объемы ввоза этого мяса из-за рубежа. В частности, в 2023 году украинцы потребили 2,3 млн т мяса, в том числе 688 тыс. т свинины. Всего в прошлом году было импортировано лишь 2% мяса.
«В этом году доля импорта свинины сократится. Внутреннее производство мяса растет. Поголовье свиней возможно увеличить за короткое время. Поскольку цены на корм в Украине ниже мировых, а стоимость мяса на международных рынках растет, это создает условия для развития и увеличения внутреннего производства», — отметил Игорь Виштак.
Он также добавил, что при таких условиях отрасль свиноводства имеет перспективы для наращивания экспортного потенциала.

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении

Сербия ввела чрезвычайное положение в девяти муниципалитетах из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС).

Новинкой на выставке EuroTier 2026 станет новая выставочная зона для молочной промышленности, где будут представлены инновации и решения для всей цепочки создания стоимости молочной продукции — EuroTier Milky Way.

Компания Tyson Foods закроет или продаст три своих завода по производству и упаковке говядины в США.

Компания JBS отменила свое решение о закрытии мясного завода в Пенсильвании (США), что сохранит около 400 рабочих мест.

Львовский бренд Good Meals производит авторские мясные снеки.

Крафтовое производство сушеных мясных снеков Good Meals, работающее на Львовщине, появилось в 2023 году с желания Наталии Витер-Редченко и ее мужа Константина создать новое направление, которое дополняло бы их основной бизнес.

Закупочные цены на свиней живым весом в период 3-9 августа текущего года составят 74-75 грн/кг. Это на 4 грн, или 6% больше, чем на текущей неделе.

Закупочные цены на свиней живым весом в период 1-7 июня 2026 года составят 68-69 грн/кг, это на 3-4 грн меньше, чем на прошлой неделе.

Украина в январе – феврале 2026 года импортировала 2,9 тыс. т сала, свиного жира и жира птицы — на 70,6% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Украинские аграрии все чаще стали выращивать коноплю в промышленных целях. Это может положительно повлиять на развитие смежных отраслей — пищевой, легкой и целлюлозно-бумажной промышленности.