Первая половина августа для операторов отечественного рынка свинины завершается с нотками лёгкого ажиотажа, а цены реагируют соответственно.
Украинские комбикормовые заводы, не подвергшиеся оккупации, уже почти возобновили работу на довоенном уровне. При этом некоторые из них потеряли производственные мощности.
ООО «Генетик-Инвест» (Черновицкая обл.) получило согласование на присвоение статуса субъекта племенного дела в животноводстве.
Тенденция к увеличению поголовья сельскохозяйственных животных продолжается в агропредприятиях Ивано-Франковской области.
Производство масла начнет сезонно сокращаться. Внутренние цены вырастут, в том числе и за счет недавней девальвации гривни.
Свинохозяйства до 2026 года должны внедрить стандарты благополучия животных.
Цены на свинину в живом весе продолжили восходящее движение в начале августа.
Мясо птицы в течение следующего десятилетия будет оставаться самым быстрорастущим рынком мяса и до 2031 г. займет 47% потребления.
Иностранных конкурентов на отечественном рынке молочной продукции становится все меньше. За первые семь месяцев 2022 г. Украина сократила импорт молочных товаров на 33% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, что составляет 37,3 тыс. т.
Кабинет Министров Украины на заседании 2 августа 2022 г. признал утратившим силу постановление КМУ «Об утверждении Порядка и правил проведения обязательного страхования животных на случай гибели, уничтожения, вынужденного убоя, от болезней, стихийных бедствий и несчастных случаев» (№590 от 23.04.2003).
Импортный ажиотаж на свинину в июле несколько ослаб: поток мяса из-за границы уменьшился на 45% против июня — с 9 до 4,9 тыс. т соответственно.
Иностранных конкурентов на украинском рынке сыра станет меньше.
Экспорт молочной продукции из Украины в первом полугодии рос. Такое же направление динамики показывал импорт.
Цены закупки свинины живым весом в конце июля вернулись к уровню, который фиксировали в начале месяца.
Котировки на рынке товарных поросят за последние месяцы не изменяли направление движения и продолжают расти.
Настроения потребителей свежих молокопродуктов этим летом совсем иные, чем были в это время в прошлом году.
Основные объемы свиней убойных кондиций в течение 29-й недели реализовались в пределах 50,5-54,5 грн/кг.
Мировое производство мяса бройлеров в 2022 году составит 100,97 млн т.
Военные действия привели к нарушению технологических циклов выращивания и содержания птицы, что, соответственно, негативно повлияло на объемы поставок молодняка и комплектование производственных мощностей.
Яйца начали дорожать в Украине в июне. В последующие месяцы цены будут только расти из-за увеличения стоимости энергоносителей, а соответственно, себестоимости производства и доставки.