Животноводство

Закупочные цены на молоко в первой декаде февраля показали незначительное снижение. Причиной этого является ограниченный спрос на молокопродукцию на внешних рынках, а также определенные обстоятельства на украинском рынке.

18 семейных молочных ферм получили генераторы.

Производство молока в Украине в 2022 году составило 7,7 млн т, что на 12,1% меньше показателя предыдущего года.

Украинские производители мороженого в январе 2023 года экспортировали 355,6 т продукции, что на 25,22% больше, чем в январе 2022 года.

Украина в январе 2023 года экспортировала молочной продукции на $15,9 млн, что на 7,2% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

Цены закупки свиней убойных кондиций в начале февраля несколько ослабли под влиянием сезонных факторов.

Активность импортеров свинины, вопреки ожиданиям, в январе была не выше средней.

Фермер из деоккупированного села Галициново на Николаевщине Тарас Савченко в 2023 году планирует продолжать свою деятельность, в частности, засевать поля яровым ячменем, поскольку скоту нужны корма.

Январь был относительно стабильным для производителей свежих молокопродуктов.

Украина в 2022 году экспортировала 609 т моллюсков, что на 39,1% меньше, чем годом ранее.

Закупочные цены на молоко в Украине на конец 2022 года были на 40% ниже, чем в ЕС, и на 11% ниже, чем в 2021-м. Сейчас молочный рынок Украины работает под давлением ряда факторов, которые сдерживают рост цен на молоко.

Производители мяса птицы в Украине сейчас испытывают дефицит соевых продуктов, поскольку их производство требует значительных затрат электроэнергии.

Украина по итогам 2022 года отправила на экспорт 26,9 тыс. т яиц, что на 33,3% меньше, чем годом ранее.

Формирование в Европе более низких цен, чем в других странах-экспортерах, ухудшает позиции украинских экспортеров масла.

Восстановление цен наблюдается на рынке свинины в живом весе в конце января и в начале февраля 2023 г.

Молочная отрасль Украины в 2022 году из-за войны недополучила 1 млн т сырья. За год было надоено 7,66 млн т молока, что на 12,1% меньше, чем годом ранее.

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей и Канадское агентство инспекции пищевых продуктов (CFIA) согласовали форму ветеринарного сертификата для экспорта из Украины в Канаду пчелопакетов.

2022 год, несмотря на вызовы из-за вооруженной агрессии россии, был плодотворным для Украины в разрезе расширения международных рынков сбыта.

Закупочные цены на молоко в конце января показали незначительный рост. Поднятие происходило в большей степени для небольших партий и не имело общего характера.

Сеть семейных молочных ферм, несмотря на войну, за 2022 год выросла еще на 20 хозяйств и достигла 172.