Обновлены требования относительно осмотра животных до и после забоя

Соответствующий документ №1032 «Об утверждении Требований к предубойному и послеубойному осмотру животных, в том числе забитых за пределами бойни» зарегистрирован Минюстом, говорится в сообщении Минагрополитики. 

Отмечается, что документ разработан совместно с экспертами EU4SaferFood с участием специалистов Госпродпотребслужбы в соответствии с требованиями законодательства Европейского Союза.

Введение в действие приказа обеспечит:

• совершенствование механизмов государственного контроля за производством и оборотом мяса;
• выполнение Украиной обязательств в рамках Соглашения об ассоциации с ЕС;
• эпизоотическое благополучие в Украине;
• увеличение объемов международной торговли мясом.

«Применение новых требований, в частности, позволит вовремя установить опасность и болезни, которые влияют на пригодность мяса для употребления. Также выявить угрозы для здоровья и благополучия животных и использования запрещенных веществ», — пояснили в министерстве. 

Нормы приказа вводятся в действие через год со дня введения в действие Закона Украины от 4 февраля 2021 года №1206-IX «О ветеринарной медицине». 

Приказ Государственного департамента ветеринарной медицины Министерства аграрной политики Украины от 07 июня 2002 года №28 «Об утверждении Правил предубойного ветеринарного осмотра животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов» теряет силу.