Молочным фермам невыгодно наращивать объемы надоев
Закупочные цены на молоко в Украине пошли вверх
23 июля 2025, 12:45 4571
Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 22 июля составила 15,92 грн/кг без НДС, что на 12 коп. больше по сравнению с результатами предыдущего мониторинга.
Об этом сообщает Ассоциация производителей молока.
Так, средняя закупочная цена молока экстра сорта составила 16,14 грн/кг без НДС, что на 14 коп. больше, чем месяц назад. Диапазон цен на этот сорт в хозяйствах варьируется от 15,50 до 16,70 грн/кг без НДС.
Высший сорт в среднем стоит 15,85 грн/кг без НДС (+10 коп.). Цены на молоко высшего сорта колеблются от 15,30 до 16,35 грн/кг без НДС.
Средняя цена на молоко первого сорта составила 15,45 грн/кг без НДС и не изменилась по сравнению со второй половиной прошлого месяца. Минимальная цена в хозяйствах составляла 15,00 грн/кг, максимальная — 15,60 грн/кг.
Аналитик Ассоциации производителей молока Георгий Кухалейшвили объясняет, что во второй половине июля закупочные цены выросли из-за дефицита молока-сырья и высокого экспортного спроса на биржевые товары. Экспорт сливочного масла за полугодие вырос на 50%, а девальвация гривни стимулирует рост цен на готовую продукцию.
Ожидается дальнейшее повышение закупочных цен в начале августа, однако существуют риски их снижения во второй половине месяца из-за неопределенности с торговлей с ЕС после отмены АТЗ. Новые квоты еще не утверждены из-за сопротивления стран Центрально-Восточной Европы, что может приостановить экспорт украинской молочной продукции, добавил эксперт.
23 сентября 2026, 07:2015LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?
21 сентября 2026, 07:20323BEDNAR показала технику для основных полевых операций
18 сентября 2026, 07:20823CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
- 22 сентября 2026, 16:05 375
Производство молока-сырья в Украине сократилось на 600 тыс. тУкраинские хозяйства всех категорий в августе текущего года произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 20 тыс. т меньше (-3,5%) по отношению к июлю и на 96,5 тыс. т меньше (-15,1%) по отношению к августу 2025 года.
- 18 сентября 2026, 10:31 2578
Украина стала нетто-импортером молочных продуктовУкраина по результатам восьми месяцев 2026 стала нетто-импортером молочных продуктов.
- 16 сентября 2026, 15:23 843
Цены на биржевые молочные продукты пошли внизОбщий индекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 сентября снизился на 1,1% — до $3,868 тыс. — впервые за 5 последних аукционов (с 7 июля).
- 11 сентября 2026, 08:37 1445
Ситуация на мировом рынке толкает вверх цены на молочное сырье в УкраинеСредневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.
- 07 сентября 2026, 09:58 1160
ФАО: Продовольствие в мире дорожает из-за погодных рисковБазовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.
- 04 сентября 2026, 12:45 850
Мировые цены на молочные продукты выросли на 0,9%Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 1 сентября вырос на 0,9% — до 3910 $/т. Рост индекса продолжается уже четвертую торговую сессию подряд.
- 04 сентября 2026, 10:28 771
Стоимость сухого молока приблизилась к историческим максимумамУкраинский рынок сухого молока демонстрирует дальнейший рост цен, что повышает привлекательность экспорта для отечественных производителей.
- 29 августа 2026, 09:36 2711
Около 60% экспорта украинского сыра скупают две страныМолдова и Казахстан остаются двумя крупнейшими рынками сбыта украинских сыров: по итогам января—июля 2026 года на них приходилось соответственно 34,8% и 25,8% украинского экспорта
- 27 августа 2026, 14:55 696
Импорт сыров в 3,5 раза превышает экспортУкраина в январе-июле 2026 годаи мпортировала 28,3 тыс. тонн сыров, что на 24,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, тогда как экспорт украинских сыров вырос лишь на 1,2% — до 8,2 тыс. тонн.
- 24 августа 2026, 16:00 949
Производство молока тормозится ростом затрат и жаройХозяйства всех категорий в июле 2026 года в Украине произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 2,8 тыс. т меньше (-0,5%) по отношению к июню и на 99,7 тыс. т меньше (-15%) по отношению к июлю 2025 года.